单选题下面属于多酚类植物化学物的是（）A槲皮素B皂角苷C大蒜素D儿茶素E二硫醇硫酮

单选题
下面属于多酚类植物化学物的是（）
A

槲皮素

B

皂角苷

C

大蒜素

D

儿茶素

E

二硫醇硫酮

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调料类植物中富含的植物化学物是A．皂甙B．多酚C．植物固醇D．硫化物E．单萜类
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下列组合中均具有抗氧化作用的是A．芥子油甙、类胡萝卜素、多酚B．植物固醇、硫化物、单萜类C．植物血凝素、蛋白酶抑制剂、皂甙D．异黄酮、植物固醇、多酚E．硫化物、多酚、蛋白酶抑制剂
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从化学结构角度，鞣质是天然界植物中广泛存在的一类A、黄烷醇类B、酯糖苷类C、黄烷醇多聚物类D、多元酚类E、糖苷类
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下列组合中均具有抗氧化作用的是A.芥子油苷、类胡萝卜素、多酚B.植物固醇、硫化物、单萜类C.植物血凝素、蛋白酶抑制剂、皂苷D.异黄酮、植物固醇、多酚E.硫化物、多酚、蛋白酶抑制剂
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调料类植物中富含的植物化学物是A.皂苷B.多酚C.植物固醇D.硫化物E.单萜类
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按照植物化学物的结构或功能特点等分类，植物化学物主要包括（）以及硫化物、单耐类、植酸等。 A.类胡萝卜素B.植物固醇C.多酚蛋白酶抑制剂D.植物雌激素E.叶酸
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异黄酮和木聚素属于多酚类物质，但是从生物学作用上讲，它们也属于（）。A、硫化物B、植物凝血素C、植物雌激素D、芥子油甙
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下面属于多酚类植物化学物的是（）A、槲皮素B、吲哚C、儿茶素D、大蒜素E、异硫氰酸盐
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下面有关植物化学物的正确说法是（）。A、植物化学物是植物的初级代谢产物B、植物化学物属于非营养素C、植物化学物对健康具有有害和有益的双重作用D、植物化学物具有抗癌作用E、维生素A原也是植物化学物的一种
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大蒜中对肿瘤起主要化学预防作用的植物化学物是（）A、皂苷B、蛋白酶抑制剂C、硫化物D、多酚E、植物固醇
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下面有关植物化学物的正确说法是（）A、植物化学物是植物的初级代谢产物B、植物化学物均属于非营养素C、植物化学物对健康具有有害和有益的双重作用D、植物化学物具有抗癌作用E、维生素A原也是植物植物化学物的一种。
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大蒜中对肿瘤起主要化学预防作用的植物化合物是（）。A、多酚B、皂苷C、硫化物D、蛋白酶抑制剂E、植物固醇
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属于植物化学物的是（　）A、矿物质B、碳水化合物C、多酚类D、维生素D
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下面有关植物化学物的正确说法是( )A、植物化学物是植物的初级代谢产物B、植物化学物属于非营养素C、植物化学物对健康具有有害和有益的双重作用D、植物化学物具有抗癌作用
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下面哪些物质属于多酚类植物化学物（）A、槲皮素B、吲哚C、儿茶素D、大蒜素E、异硫氰酸盐
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异硫氰酸盐所属的植物化学物的类别为（）A、多酚类B、萜类C、芥子油苷类D、植物固醇E、植物雌激素
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异硫氰酸盐属于（）类植物化学物。A、多酚类B、含硫化合物C、芥子油甙类D、植物固醇
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单选题异硫氰酸盐所属的植物化学物的类别为（）A多酚类B萜类C芥子油苷类D植物固醇E植物雌激素
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多选题下面有关植物化学物的正确说法是( )A植物化学物是植物的初级代谢产物B植物化学物属于非营养素C植物化学物对健康具有有害和有益的双重作用D植物化学物具有抗癌作用
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多选题下面哪些物质属于多酚类植物化学物（）。A槲皮素B吲哚C儿茶素D大蒜素E异硫氰酸盐
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单选题属于植物化学物的是（　）A矿物质B碳水化合物C多酚类D维生素D
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单选题大蒜中对肿瘤起主要化学预防作用的植物化学物是（）。A皂苷B蛋白酶抑制剂C硫化物D多酚E植物固醇
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单选题下面属于植物化学物的是（）A矿物质B碳水化合物C多酚类D维生素D
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单选题异硫氰酸盐属于（）类植物化学物A多酚类B含硫化合物C芥子油甙类D植物固醇
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多选题下面有关植物化学物的正确说法是（）A植物化学物属于营养素B植物化学物是植物的次级代谢产物C植物化学物对健康具有有害和有益的双重作用D植物化学物具有抗氧化作用E维生素A原也是植物化学物的一种
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多选题下面有关植物化学物的正确说法是（）A植物化学物是植物的初级代谢产物B植物化学物均属于非营养素C植物化学物对健康具有有害和有益的双重作用D植物化学物具有抗癌作用E维生素A原也是植物植物化学物的一种。
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多选题下面属于多酚类植物化学物的是（）A槲皮素B吲哚C儿茶素D大蒜素E异硫氰酸盐
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