单选题引起化学性食物中毒的是()。A3-硝基丙酸B河豚毒素C龙葵素DN-亚硝胺E单端孢霉烯族化合物

单选题
引起化学性食物中毒的是()。
A

3-硝基丙酸

B

河豚毒素

C

龙葵素

D

N-亚硝胺

E

单端孢霉烯族化合物


参考解析

解析: 1.单端孢霉烯族化合物和3-硝基丙酸分别由镰刀菌和霉变甘蔗产生,属于霉菌毒素中毒,河豚毒素属于动物性食品中毒,龙葵素由发芽马铃薯产生引起植物性食物中毒,因此选D。 2.单端孢霉烯族化合物引起的食物中毒临床上以恶心、呕吐等胃肠道症状为主,因此选E。

相关考题:

常见的食物中毒是( )A.毒蕈中毒B.化学性食物中毒C.砷污染食品而引起食物中毒D.细菌性食物中毒E.黄曲霉毒素食物中毒

最常见的食物中毒是( )。A、毒蕈中毒B、砷污染食品而引起的食物中毒C、化学性食物中毒D、细菌性食物中毒

无论发生次数还是中毒人数,我国食物中毒最多见是() A. 细菌性食物中毒B.有毒动、植物食物中毒C.化学性食物中毒D.霉变食物引起的食物中毒E.真菌毒素引起的食物中毒

在我国食物中毒发病率最高的是A.细菌性食物中毒B.有毒动植物食物中毒C.化学性食物中毒D.霉变食物引起的食物中毒E.真菌毒素

化学性食物中毒是()A.砷污染食品而引起食物中毒B.毒蕈中毒C.细菌性食物中毒D.化学性食物中毒E.真菌食物中毒

霉变甘蔗引起的食物中毒属于()。A、细菌性食物中毒B、化学性食物中毒C、有毒动植物性食物中毒D、真菌毒素性食物中毒

人们摄入含有细菌性或细菌毒素的食品而引起的食物中毒是?()A、真菌毒素中毒B、动物性食物中毒C、细菌性食物中毒D、化学性食物中毒

属于有毒动植物性中毒的是()。A、化学性食物中毒B、毒蕈中毒C、细菌性食物中毒D、绅污染食品而引起的食物中毒

化学性食物中毒是由于();误食了化学物质污染的食品而引起。

可以通过胎盘引起胎儿中毒的有害金属是()。A、汞B、细菌性食物中毒C、动物性食物中毒D、真菌及其毒素食物中毒E、化学性食物中毒

有毒动植物中毒是()A、毒蕈中毒B、化学性食物中毒C、砷污染食品而引起食物中毒D、细菌性食物中毒E、黄曲霉毒素食物中毒

无论发生次数还是中毒人数,在我国占食物中毒总数第一位的是()A、细菌性食物中毒B、有毒动、植物食物中毒C、化学性食物中毒D、霉变食物引起的食物中毒E、真菌毒素引起的食物中毒

高温环境下,最易引起食物中毒的原因是()A、细菌性食物中毒B、植物性食物中毒C、动物性食物中毒D、化学性食物中毒

"食物中毒有化学性食物中毒、细菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒、冰箱内食物也能引起中毒等。"

河豚鱼引起的食物中毒属于()。A、细菌性食物中毒B、化学性食物中毒C、有毒动植物性食物中毒D、真菌毒素性食物中毒

腐败变质的食物引起的食物中毒属于()。A、细菌性食物中毒B、化学性食物中毒C、有毒动植物性食物中毒D、真菌毒素性食物中毒

木薯引起的食物中毒属于()。A、细菌性食物中毒B、化学性食物中毒C、有毒动植物性食物中毒D、真菌毒素性食物中毒

以下属于化学性食物中毒的是()。A、农药引起的食物中毒B、瘦肉精引起的食物中毒C、矿物油引起的食物中毒D、亚硝酸盐引起的食物中毒

属于有毒动植物中毒的是()。A、毒蕈中毒B、化学性食物中毒C、砷污染食品而引起食物中毒D、细菌性食物中毒

常见的食物中毒是()。A、毒蕈中毒B、化学性食物中毒C、砷污染食品而引起食物中毒D、细菌性食物中毒

单选题常见的食物中毒是()。A毒蕈中毒B化学性食物中毒C砷污染食品而引起食物中毒D细菌性食物中毒

单选题由葡萄球菌引起的食物中毒属于()。A感染性食物中毒B毒素性食物中毒C化学性食物中毒D混合性食物中毒

单选题属于有毒动植物中毒的是()。A毒蕈中毒B化学性食物中毒C砷污染食品而引起食物中毒D细菌性食物中毒

单选题可以通过胎盘引起胎儿中毒的有害金属是()。A汞B细菌性食物中毒C动物性食物中毒D真菌及其毒素食物中毒E化学性食物中毒

单选题属于有毒动植物性中毒的是()。A化学性食物中毒B毒蕈中毒C细菌性食物中毒D绅污染食品而引起的食物中毒

单选题无论发生次数还是中毒人数,在我国占食物中毒总数第一位的是()。A细菌性食物中毒B有毒动、植物食物中毒C化学性食物中毒D霉变食物引起的食物中毒E真菌毒素引起的食物中毒

单选题常见的食物中毒是()A毒蕈中毒B化学性食物中毒C砷污染食品而引起食物中毒D细菌性食物中毒E黄曲霉毒素食物中毒

填空题化学性食物中毒是由于();误食了化学物质污染的食品而引起。