最易受黄曲霉毒素污染的食物是() A、小麦B、高粱C、大米D、玉米
( )中以镰刀菌及其毒素污染为主。A、小麦B、大豆C、蔬菜D、肉类
为防止黄曲霉毒素污染中毒，可将花生、大豆、大米等储藏于低温干燥处。()
黄曲霉毒素主要污染的食品有()A、大米B、玉米C、小麦D、花生
黄曲霉毒素检出率较高的食物是______。 A.小麦B.大麦C.大米D.玉米
黄曲霉毒素污染何种食物最为严重A．大米和小麦B．玉米和花生C．鱼肉类D．果蔬菜E．调味品类
黄曲霉毒素污染何种食物最为严重A．大米和小麦B．玉米和花生C．鱼肉类D．果蔬类E．调味品类
最容易被黄曲霉毒素污染的食物有哪些？（）A、豆类B、面粉C、花生D、玉米
组氨酸、精氨酸含量丰富，但容易感染黄曲霉毒素的是（）A、花生粕B、豆粕C、菜籽粕D、棉籽粕
受黄曲霉毒素污染最为严重的食物是（）A、大米和小麦B、花生和核桃C、动物性食物D、豆类
下面哪种食品最易受黄曲霉毒素的污染（）A、花生B、大豆C、大麦D、小麦
下列哪种食物受潮后会产生黄曲霉毒素的致癌物质？（）A、玉米B、土豆C、黄瓜D、小麦
易受黄曲霉毒素污染的食品有（）。A、大豆B、花生C、橄榄油D、芝麻
某牛奶中的黄曲霉毒素超标原因不包括（）A、饲料中黄曲霉毒素超标B、谷物易被黄曲霉菌感染C、黄曲霉毒素对温度敏感D、黄曲霉毒素稳定
下列哪些食物混在一起吃发挥食物蛋白质的互补作用（）A、大米、小麦B、小麦、大豆C、大米、猪肉D、大米、大豆
花生、花生油、玉米等食品最容易受到哪种毒素的污染（）A、黄曲霉毒素B、赭曲霉毒素C、展青毒素D、单端孢霉烯族化合物
易受黄曲霉毒素污染的食品是（）。A、小麦，小米B、高粱，大豆C、花生，玉米D、小豆，绿豆E、鱼，肉，蛋
多选题最容易受到黄曲霉毒素污染的食品为（）A稻谷B小麦C玉米D花生E棉籽油
多选题最容易被黄曲霉毒素污染的食物有哪些？（）A豆类B面粉C花生D玉米
单选题组氨酸、精氨酸含量丰富，但容易感染黄曲霉毒素的是（ ）。ABCD
填空题杂色曲毒素主要污染（）、（）、（）、（）、大豆、小麦等粮食作物、食品和饲料。
单选题黄曲霉毒素污染何种食物最为严重？（ ）A调味品类B玉米和花生C鱼肉类D果蔬类E大米和小麦
单选题某牛奶中的黄曲霉毒素超标原因不包括（）A饲料中黄曲霉毒素超标B谷物易被黄曲霉菌感染C黄曲霉毒素对温度敏感D黄曲霉毒素稳定
单选题易受黄曲霉毒素污染的食品是（）。A小麦，小米B高粱，大豆C花生，玉米D小豆，绿豆E鱼，肉，蛋
多选题下列哪些食物混在一起吃发挥食物蛋白质的互补作用（）A大米、小麦B小麦、大豆C大米、猪肉D大米、大豆
单选题下列哪种食物受潮后会产生黄曲霉毒素的致癌物质？（）A玉米B土豆C黄瓜D小麦