酒精、丁醇和啤酒都是采用液体厌氧发酵工艺生产的。()
酒精、丁醇和啤酒都是采用液体厌氧发酵工艺生产的。()
参考答案和解析
A
相关考题:
在食品生物技术发展过程中,人们常常通过基因工程来改进食品生产的工艺流程、生产食品添加剂和功能性食品,采用基因工程改造的微生物获得最早成功应用的是()。A、面包酵母B、啤酒酵母C、酒精酵母D、大肠杆菌
单选题在食品生物技术发展过程中,人们常常通过基因工程来改进食品生产的工艺流程、生产食品添加剂和功能性食品,采用基因工程改造的微生物获得最早成功应用的是()。A面包酵母B啤酒酵母C酒精酵母D大肠杆菌
多选题食品酶工程在食品产业中的应用有()A改进啤酒工艺,提高啤酒质量B改进果酒、果汁饮料的生产工艺C食品保鲜D生产高果糖浆