1、加入蒸馏水的淀粉溶液在淀粉酶水解下遇碘液呈浅棕色,用硫酸铜替代蒸馏水,同等条件下淀粉溶液在淀粉酶水解下遇碘液呈蓝色的原因,不正确的是()。A.硫酸铜对淀粉酶有抑制作用B.硫酸铜对淀粉酶有激活作用C.淀粉酶没有水解淀粉生成糊精或者葡萄糖D.淀粉没有被淀粉酶水解
1、加入蒸馏水的淀粉溶液在淀粉酶水解下遇碘液呈浅棕色,用硫酸铜替代蒸馏水,同等条件下淀粉溶液在淀粉酶水解下遇碘液呈蓝色的原因,不正确的是()。
A.硫酸铜对淀粉酶有抑制作用
B.硫酸铜对淀粉酶有激活作用
C.淀粉酶没有水解淀粉生成糊精或者葡萄糖
D.淀粉没有被淀粉酶水解
参考答案和解析
错误
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重蒸馏水在制备时,应以蒸馏水或去离子水为原水,加入少量高锰酸钾的碱性溶液,用硬质玻璃或石英蒸馏器重新蒸馏。弃去最初的1/4的馏出液,收集中段蒸馏水,为重蒸馏水。() 此题为判断题(对,错)。
U型管中一端装蛋清溶液,另一端装蒸馏水,中间相通处用半透膜隔开。向蒸馏水端加入双缩脲试剂,预计一段时间后( )。A.蒸馏水端呈蓝色,且液面高于蛋清端B.蒸馏水端呈蓝色,且液面低于蛋清端C.蛋清端呈蓝色,且液面高于蒸馏水端D.蛋清端呈紫色,且液面低于蒸馏水端
单选题用分光光度法测定KCl中的微量I-时,可在酸性条件下,加入过量的KMnO4将I-氧化为I2,然后加入淀粉,生成I2-淀粉蓝色物质。测定时参比溶液应选择( )。A蒸馏水B试剂空白C含KMnO4的试样溶液D不含KMnO4的试样溶液