微生物发酵过程中底物消耗速率取决于多种因素，其中不包括（）。A．细胞得率B．细胞生长速率C．产物生产速率D．基质消耗用于维持能耗的速率

微生物发酵过程中底物消耗速率取决于多种因素，其中不包括（）。

A．细胞得率

B．细胞生长速率

C．产物生产速率

D．基质消耗用于维持能耗的速率

参考答案和解析
细胞得率

相关考题：

水平衡与多种因素有关,其中包括呼吸速率和体温。() 此题为判断题(对，错)。
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生物降解有机物过程中，如果有机底物浓度较低，关于有机底物的降解速率、微生物比生长速率及有机底物浓度的关系，下列说法正确的是（　　）。A．有机底物降解速率与微生物浓度和剩余污泥浓度有关B．有机底物降解速率与微生物浓度有关，与剩余有机物浓度无关C．有机底物降解速率与有机底物浓度有关，与微生物浓度无关D．都无关
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影响酶促反应速率的因素不包括( )A.底物浓度B.底物种类C.酶浓度D.温度
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蔬菜腌制过程中有害微生物的发酵作用是（）。A、丁酸发酵B、乳酸发酵C、醋酸发酵D、乙醇发酵
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由于微生物不断消耗发酵液中的氧，而氧在发酵液中的溶解度很低，所以发酵过程中应采用（）。A、降低温度B、提高温度C、加强通风D、强制供氧
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发酵过程中微生物对氧的消耗用于哪些方面？
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微生物发酵的生产水平取决于（）和（）。
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好氧发酵过程中，其限制性因素是（）。A、溶氧速率B、黏度过大C、搅拌功率D、搅拌速率
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发酵动力学是研究发酵过程中细胞生长速率，（），基质消耗速率及其影响因素的学科。
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在微生物培养过程中有可能存在多种限制性底物。
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发酵过程中，能直接引起pH变化的是（）A、营养物质的消耗B、微生物呼出的CO２C、微生物细胞数目的增加D、次级代谢产物的积累
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发酵过程中，不会直接引起pH变化的是（）A、营养物质的消耗B、微生物呼出的CO2C、微生物细胞数目的增加D、代谢产物的积累
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Gaden把微生物发酵过程分为三种类型，其中（）产物的生成直接与基质（糖类）的消耗有关。A、类型ⅠB、类型ⅡC、类型ⅢD、A+B+C
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微生物发酵的生产水平取决于（）的特性和发酵条件的控制。
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在基因工程菌发酵过程中往往进行高密度发酵，为了提高产量，因此（）A、调节比生长速率为最大B、足够高的底物浓度C、控制比生长速率D、采用分批发酵
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能影响发酵过程中温度变化的因素是（）A、微生物分解有机物释放的能量B、机械搅拌C、发酵罐散热及水分蒸发D、B、C都对
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关于微生物生长过程中的碳源，以下说法不正确的是（）A、微生物生长代谢过程中消耗的碳源可用于满足菌体的生长需要B、微生物生长代谢过程中消耗的碳源可用于维持菌体生存的消耗C、培养基中的碳源种类会影响发酵过程中的氧传递D、培养基中的碳源对发酵过程中的pH变化没有影响
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微生物工程（发酵工程）的工业生产水平主要取决于（）、（）、（）。
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填空题微生物发酵过程中释放的净热量叫（），  其中产热的因素有：（）；散热的因素有：（）。
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单选题Gaden把微生物发酵过程分为三种类型，其中（）产物的生成显然与基质（糖类）的消耗无关。A类型ⅠB类型ⅡC类型ⅢDA+B+C
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单选题在基因工程菌发酵过程中往往进行高密度发酵，为了提高产量，因此（）A调节比生长速率为最大B足够高的底物浓度C控制比生长速率D采用分批发酵
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单选题在龋病发生过程中有多种因素相互起作用，不包括（　　）。A时间B遗传C饮食D微生物E宿主
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单选题由于微生物不断消耗发酵液中的氧，而氧在发酵液中的溶解度很低，所以发酵过程中应采用（）。A降低温度B提高温度C加强通风D强制供氧
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填空题微生物发酵的生产水平取决于（）和（）。
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填空题微生物发酵的生产水平取决于（）的特性和发酵条件的控制。
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单选题发酵过程中，不会直接引起pH变化的是（）A营养物质的消耗B微生物呼出的CO2C微生物细胞数目的增加D代谢产物的积累
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单选题好氧发酵过程中，其限制性因素是（）。A溶氧速率B黏度过大C搅拌功率D搅拌速率
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判断题在微生物培养过程中有可能存在多种限制性底物。A对B错
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