原产于法国的橡木桶带有明显椰子香气。
原产于法国的橡木桶带有明显椰子香气。
参考答案和解析
错
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张裕百年地下大酒窖用橡木桶储藏了大量葡萄酒，用橡木桶储酒的原因有（）。A、橡木中特有的香气会渗入酒中，使酒的香气更浓B、橡木桶制作周期短，成本相对较低C、橡木中所含的物质可以降低葡萄酒中的涩味，使口感柔和D、橡木桶赋予了白兰地迷人的颜色，也改变了它的辛辣口感E、橡木透气性强，有利于酒的呼吸
以下对珍藏茶色波特酒的描述中正确的是？（）A、需要在小橡木桶中至少熟化5年。B、氧化作用会令酒产生氧化和坚果的香气（如核桃、太妃糖、巧克力和焦糖），也会对颜色产生影响，使酒液呈现茶色。C、带有熟化年数的茶色波特酒所标示的数字是法律要求的最短时间。D、茶色波特酒带有沉淀，需要使用醒酒器。
多选题张裕百年地下大酒窖用橡木桶储藏了大量葡萄酒，用橡木桶储酒的原因有（）。A橡木中特有的香气会渗入酒中，使酒的香气更浓B橡木桶制作周期短，成本相对较低C橡木中所含的物质可以降低葡萄酒中的涩味，使口感柔和D橡木桶赋予了白兰地迷人的颜色，也改变了它的辛辣口感E橡木透气性强，有利于酒的呼吸
单选题具有焦香气味、特殊的烟熏味道的威士忌产于（）。A苏格兰B爱尔兰C美国D加拿大