10、较低的储藏温度通常可以降低果实和蔬菜的呼吸强度，延长果实和蔬菜的储藏时间。
10、较低的储藏温度通常可以降低果实和蔬菜的呼吸强度，延长果实和蔬菜的储藏时间。
参考答案和解析
C
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一天，奶奶对小明说：考考你，冰箱为什么能够使水果、蔬菜保鲜?小明尝试着用他学到的科学知识解释冰箱能延长果蔬储藏时间的主要原因后，奶奶满意地笑了。你认为小明所说的关键是冰箱能够（ ）。A．减少果蔬水分含量，加快呼吸作用B．降低环境温度，减缓呼吸作用C．降低环境温度，加快呼吸作用D．减少环境中氧气含量，减缓呼吸作用
图1表示光照贮藏温度对番茄果实呼吸强度变化的影响。下列有关叙述中不正确的是（ ）。A．番茄果实细胞产生CO2的场所是线粒体和细胞质基质B．光照对番茄果实呼吸的抑制作用8℃时比15℃时更强C．低温、黑暗条件下更有利于贮存番茄果实D．贮藏温度下降时果实呼吸减弱，可能与细胞酶活性降低有关
单选题推迟果实成熟、延长果实贮藏时间的措施有（ ）。A降低CO2和O2浓度B降低O2浓度和温度C提高CO2和O2浓度D提高CO2浓度