1、GB2760允许TBHQ用于食用油脂,而沙琪玛的生产中要以食用油作为配料,因此,TBHQ也可直接用于沙琪玛的生产。

1、GB2760允许TBHQ用于食用油脂,而沙琪玛的生产中要以食用油作为配料,因此,TBHQ也可直接用于沙琪玛的生产。


参考答案和解析
错误

相关考题:

“沙玛瓦特”是俄罗斯民族的传统礼仪。此题为判断题(对,错)。

食用油料是指可用于制取食用油脂的原料,下列油料中不属于食用油料的是( )。A.油菜籽B.米糠C.棉籽D.桐籽

出品卡布奇诺时一般选用()。A、玻璃杯B、陶瓷杯C、玛琪雅朵杯D、拉花缸

“沙玛瓦特”是俄罗斯民族的传统礼仪。

王牌派玛琪淋虽然熔点为40℃但也必须冷藏保存。

摩西在旷野带领以色列民战胜亚玛力人后筑了一座坛名耶和华()A、以勒B、尼西C、沙玛D、沙龙

在救济院,身患严重关节炎的()几乎成了安妮的启蒙老师,她居然教会了安妮阅读。A、老丁B、玛琪C、郭兰杰

耐冲刷能力与耐践踏能力较强的是()植生混凝土。A、敷设式B、随机多孔型C、轻质D、沙琪玛骨架

()植生混凝土以轻质多孔细料岩石(珍珠岩等)、生物有机肥料、耕植土、减水剂等为原料,用水泥等胶凝材料胶结而成。A、敷设式B、随机多孔型C、轻质D、沙琪玛骨架

食用油料是指可用于制取食用油脂的原料,下列油料中不属于食用油料的是()。A、油菜籽B、米糠C、棉籽D、桐籽

滋味检验不仅适用于食用油脂,同时也适用于非食用油脂。

玛琪琳

起酥玛琪琳

李工程师发明了一种制做沙琪玛的方法并获得专利权。红豆食品加工厂或北方食品研究所的下列行为中,哪项没有侵害李工程师的专利权?()A、红豆食品加工厂未经允许为了经营以该方法制做沙琪玛B、红豆食品加工厂未经允许为了经营销售以该方法制做沙琪玛C、红豆食品加工厂未经允许为了经营出口以该方法制做沙琪玛D、北方食品研究所为了试验使用该方法制做少量沙琪玛

沙琪玛制作不属于蛋泡面。

()是意大利作曲家贝里尼的作品。A、《梦游女》B、《清教徒》C、《夏莫尼的琳达》D、《拉美摩尔的露琪亚》E、《诺尔玛》

简述TBHQ(特丁基对苯二酚)的使用范围。

几种常见抗氧化剂的毒性大小顺序比较正确的是()A、BHA﹥TBHQ﹥PG﹥BHTB、PG﹥TBHQ﹥BHA﹥BHTC、TBHQ﹥BHT﹥BHA﹥PGD、TBHQ﹥BHA﹥PG﹥BHT

简述TBHQ的使用注意事项。

TBHQ遇铁、铜等金属离子不易形成有色物质。

几种常见抗氧化剂的抗氧化能力大小顺序比较正确的是()A、TBHQ﹥PG﹥BHA﹥BHTB、PG﹥TBHQ﹥BHA﹥BHTC、BHA﹥TBHQ﹥PG﹥BHTD、TBHQ﹥BHA﹥PG﹥BHT

美国规定,TBHQ可以单独使用,也可以与()和()复配使用,添加量为食品中油脂质量的0.02%以下。

单选题耐冲刷能力与耐践踏能力较强的是()植生混凝土。A敷设式B随机多孔型C轻质D沙琪玛骨架

单选题李工程师发明了一种制做沙琪玛的方法并获得专利权。红豆食品加工厂或北方食品研究所的下列行为中,哪项没有侵害李工程师的专利权?()A红豆食品加工厂未经允许为了经营以该方法制做沙琪玛B红豆食品加工厂未经允许为了经营销售以该方法制做沙琪玛C红豆食品加工厂未经允许为了经营出口以该方法制做沙琪玛D北方食品研究所为了试验使用该方法制做少量沙琪玛

单选题在救济院,身患严重关节炎的()几乎成了安妮的启蒙老师,她居然教会了安妮阅读。A老丁B玛琪C郭兰杰

单选题下列旅游名城与风味小吃,对应正确的是(  )。A天津——素菜包B桂林——肥肠粉C北京——沙琪玛D上海——四季美汤包

多选题()是意大利作曲家贝里尼的作品。A《梦游女》B《清教徒》C《夏莫尼的琳达》D《拉美摩尔的露琪亚》E《诺尔玛》

单选题()植生混凝土以轻质多孔细料岩石(珍珠岩等)、生物有机肥料、耕植土、减水剂等为原料,用水泥等胶凝材料胶结而成。A敷设式B随机多孔型C轻质D沙琪玛骨架