凯氏定氮法测定蛋白质,蒸馏前,若加碱后消化液呈蓝色,此时应:A.增加消化液用量B.不必在意,马上进行蒸馏C.加入适量的水D.增加氢氧化钠的用量
凯氏定氮法测定蛋白质,蒸馏前,若加碱后消化液呈蓝色,此时应:
A.增加消化液用量
B.不必在意,马上进行蒸馏
C.加入适量的水
D.增加氢氧化钠的用量
参考答案和解析
增加氢氧化钠的用量E.增加蒸馏时间
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土壤样品经硫酸-混合催化剂消煮分解后,用蒸馏滴定法测定消化液中铵态氮含量。关于加碱量是否足够,下列说法有误的是()A、加碱后,蒸馏瓶内溶液变混浊,有蓝色絮状沉淀生成,说明加碱量足够B、加碱后,蒸馏瓶内溶液变为棕褐色混浊,说明加碱量可能不足C、加碱蒸馏,接受瓶中的H3BO3-指示剂溶液不变蓝,说明加碱量可能不足D、加碱量可根据样品消化时硫酸的用量、消化液定容体积和蒸馏取样量来进行计算
多选题用微量凯氏定氮法侧定食品中蛋白质含量时,在燕馏过程中应注意()A先加40%氢氧化钠,再安装好硼酸吸收液B火焰要稳定C冷凝水在进水管中的流速应控制适当、稳定D蒸馏一个样品后,应立即清洗蒸馏器至少二次E加消化液和加40%氢氧化钠的动作要慢
单选题下列关于常量凯式定氮说法不正确的是()。A混合指示剂在碱性溶液中呈绿色,在中性溶液中呈现红色B蒸馏完毕后,应先将冷凝管提离液面C硼酸吸收液的温度可以超过40℃D蒸馏前若加碱不足,消化液呈现蓝色不生成氢氧化铜沉淀