宰后检验是是宰前检验的继续和补充

宰后检验是是宰前检验的继续和补充


参考答案和解析
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相关考题:

动物宰后检验中淋巴结的检验是重点。此题为判断题(对,错)。

动物宰后检验的方法有哪些?

宰后检验 名词解释

屠宰畜禽为什么要进行宰后检验,宰后检验包括哪些具体内容及其处理方式?

宰前检验的意义是什么?

下列哪些不是宰前检验后的处理()A、准宰B、急宰C、运宰D、禁宰

畜禽屠宰厂肉品品质检验包括宰前检验和宰后检验。检验的内容包括()等。A、注水或者注入其他物质B、有害物质C、白肌肉(PSE肉)或黑干肉(DFD肉)D、传染性疾病和寄生虫病以外的疾病

肉品品质检验包括宰前检验和宰后检验。检验的主要内容包括()。A、健康状况、有害腺体、有害物质B、传染性疾病和寄生虫病以外的疾病C、注水或者注入其他物质D、白肌肉(PSE肉)或黑干肉(DFD肉)E、种猪及晚阉猪

简述宰后检验的基本方法。

动物宰后检验中淋巴结的检验是重点。

《食品安全管理体系肉及肉制品生产企业要求》标准规定,在动物屠宰前判定动物是否健康和是否适合人类食用而进行的检验称为()。A、宰前检验B、宰中检验C、宰后检验D、以上都不对

禽宰工艺流程是()。A、停食一喂水一休息一宰前检验一放血一褪毛一净膛一宰后检验。B、停食一休息一喂水一宰前检验一放血一褪毛一净膛一宰后检验。C、喂水一停食一休息一宰前检验一放血一褪毛一净膛一宰后检验。D、喂水一休息一停食一宰前检验一放血一褪毛一净膛一宰后检验。

下列不能用作罐藏用畜禽原料的是()。A、来自非疫区B、经排酸处理的肉酮体C、二次冷冻肉D、宰前宰后经兽医检验合格

判断题动物宰后检验中淋巴结的检验是重点。A对B错

多选题宰前检验的步骤不包括()A入场验收B住场查圈C送宰检查D了解疫情

名词解释题宰后检验

多选题屠畜宰前检验后的处理()A准宰B禁宰C急宰D冷宰

多选题肉品品质检验包括宰前检验和宰后检验。检验的主要内容包括()。A健康状况、有害腺体、有害物质B传染性疾病和寄生虫病以外的疾病C注水或者注入其他物质D白肌肉(PSE肉)或黑干肉(DFD肉)E种猪及晚阉猪

问答题试述高致病性禽流感的宰前检疫,宰后检验的要点及卫生处理意见。

问答题简述宰前检验后的处理原则。

填空题后检验是宰前检疫的继续和补充,最终确定产品的(),是控制病肉进入流通环节的最后一道关卡。

判断题屠畜宰前检验后的处理包括准宰,禁宰,急宰,缓宰,冷宰等方法。A对B错

单选题《食品安全管理体系肉及肉制品生产企业要求》标准规定,在动物屠宰前判定动物是否健康和是否适合人类食用而进行的检验称为()。A宰前检验B宰中检验C宰后检验D以上都不对

问答题叙述牛患口蹄疫宰前检疫、宰后检验的要点及卫生处理意见。

问答题宰前检验的意义是什么?

问答题宰后感官检验的方法有几种,宰后检验的技术要求如何?

名词解释题屠畜的宰后检验

单选题下列哪些不是宰前检验后的处理()A准宰B急宰C运宰D禁宰