中国自古就有“药食同源”、“养生之道,莫先于食”饮食文化传统,烹饪食材中有很多品种具有药用价值。
中国自古就有“药食同源”、“养生之道,莫先于食”饮食文化传统,烹饪食材中有很多品种具有药用价值。
参考答案和解析
正确
相关考题:
中西饮食文化的差异主要在于()A、中国饮食注重口味;西方饮食注重科学营养B、中国饮食以植物性食物为主;西方饮食多以肉食为主C、中国饮食多以聚食制;西方饮食多用分餐制D、中国烹饪随意、趣味性强;西方饮食烹饪规范性、机械性强
中国饮食文化传统的“四大基本”理论形成时间的正确顺序应当是()。A、孔孟食道、食医合一、饮食养生、本味论B、食医合一、饮食养生、本味论、孔孟食道C、本味论、食医合一、饮食养生、孔孟食道D、饮食养生、本味论、孔孟食道、食医合一
多选题中西饮食文化的差异主要在于()A中国饮食注重口味;西方饮食注重科学营养B中国饮食以植物性食物为主;西方饮食多以肉食为主C中国饮食多以聚食制;西方饮食多用分餐制D中国烹饪随意、趣味性强;西方饮食烹饪规范性、机械性强
问答题唐代的“胡食”品种很多,面食有哪些?