世界卫生组织(WHO)的为何建议是少吃再少吃加工肉类包括香肠、火腿、培根、腊肠、熏肉、肉罐头、午餐肉等,分析其原因,这些食品添加剂有何作用?
世界卫生组织(WHO)的为何建议是少吃再少吃加工肉类包括香肠、火腿、培根、腊肠、熏肉、肉罐头、午餐肉等,分析其原因,这些食品添加剂有何作用?
参考答案和解析
B
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下列关于猪肉的表述有误的是() A.全世界猪肉产量在各类肉品中排位第一,占肉类总产量的38%-40%B.我国猪肉产量占肉类总产量的17%,为中国人民的主要肉食C.猪肉蛋白质中含有人类必须的各种氨基酸,猪肉脂肪中含有人类必须的不饱和脂肪酸,对人类健康有益D.猪肉可以加工成罐头、火腿、腊肠、香肠等各种熟肉制品
问答题如何理解以下七条建议? 建议一:选择植物性食物为主。 建议二:常吃蔬菜、水果。 建议三:淀粉类食物不可缺。 建议四:少饮酒或者不饮酒。 建议五:少吃肉类食品。 建议六:限制动物脂肪的摄入。 建议七:尽量少吃盐,饮食以清淡为主。
单选题施女士需要改善饮食,尤其是减少钠盐的摄入,下列不属于减少钠盐摄入措施的是( )。A少食或不食咸菜、火腿、香肠等加工食品B大量摄入蔬菜水果C使用可定量的盐勺D减少味精、酱油等调味品的用量E少吃零食
多选题烟熏是肉制品加工的主要手段,许多西式肉制品均需经过烟熏,如下列()A香肠B火腿C烤鸡D腊肉E培根