8、茶叶中的氨基酸主要有茶氨酸，且茶氨酸的含量约占氨基酸总量50%以上
8、茶叶中的氨基酸主要有茶氨酸，且茶氨酸的含量约占氨基酸总量50%以上
参考答案和解析
茶氨酸
相关考题：
以下属于肾病配方的氨基酸是()。 A、支链氨基酸浓度18%-23%B、必需氨基酸含量高+牛磺酸、酪氨酸、甲硫氨酸C、高支链氨基酸+低芳香族氨基酸及蛋氨酸D、8种必需氨基酸+组氨酸E、支链氨基酸浓度36%或45%
测得某食物氨基酸含量最低为丝氨酸，其次是赖氨酸，再次是苏氨酸，其他氨基酸含量与鸡蛋白比较相近，该食物（ ）。A.丝氨酸为第一限制氨基酸B.赖氨酸为第二限制氨基酸C.赖氨酸为第一限制氨基酸D.苏氨酸为第三限制氨基酸
肝衰竭用制剂的特点为()。 A、支链氨基酸含量较低，而苯核氨基酸及蛋氨酸较高B、支链氨基酸含量较高，而苯核氨基酸及蛋氨酸较低C、直链氨基酸含量较高，而苯核氨基酸及蛋氨酸较低D、支链氨基酸含量较高，而苯丙氨酸及蛋氨酸较低
测得某食物中氨基酸含量最低位丝氨酸，其次是赖氨酸，再次是苏氨酸，其他氨基酸含量与鸡蛋白比较相近，则该食物（）A、第一限制氨基酸为丝氨酸B、第二限制氨基酸为赖氨酸C、第一限制氨基酸为赖氨酸D、第三限制氨基酸为苏氨酸
单选题测得某食物中氨基酸含量最低位丝氨酸，其次是赖氨酸，再次是苏氨酸，其他氨基酸含量与鸡蛋白比较相近，则该食物（）A第一限制氨基酸为丝氨酸B第二限制氨基酸为赖氨酸C第一限制氨基酸为赖氨酸D第三限制氨基酸为苏氨酸
单选题食物氨基酸直接比较法根据蛋白质中必需氨基酸的含量，以含量最少的（ ）为1计算出其他氨基酸的相应比值，以此来判断食物的氨基酸比例是否适合人体需要。A赖氨酸 B蛋氨酸C色氨酸 D苏氨酸