下面不属于大豆营养特性的是()A.蛋白质含量为32-40%B.脂肪含量高达17-20%C.碳水化合物含量高D.磷主要为植酸磷

下面不属于大豆营养特性的是()

A.蛋白质含量为32-40%

B.脂肪含量高达17-20%

C.碳水化合物含量高

D.磷主要为植酸磷


参考答案和解析
30%–40%

相关考题:

为什么大豆是营养价值较高的食品?

下面特性不属于膨胀土的工程特性的是( )。A.黏性土含量高B.自由膨胀率大C.强度较低D.失水收缩

大豆饼粕的营养特性是什么?使用大豆饼、粕应注意什么问题?

下列选项中不属于大豆饼粕营养特性的是()。A.蛋白质含量高、品质好B.适口性好,用途广泛C.钙、磷含量远高于其他植物性饲料D.豆粕中B族维生素含量高

下面不属于物理层特性的是( )。A.机械特性B.标准特性C.电气特性D.功能特性E.规程特性

下述不属于大豆抗营养因素的是()A、植酸B、蔗糖C、水苏糖D、棉子糖E、蛋白酶抑制剂

下面哪种食品不属于营养强化食品?()A、加碘盐B、富铁酱油C、婴幼儿配方乳粉D、大豆膳食纤维

对大豆营养特点不正确的描述()A、大豆蛋白是最好的植物蛋白B、大豆蛋白富含蛋氨酸C、大豆脂肪含丰富的亚油酸D、大豆含较多的钙、硫胺素和核黄素E、大豆蛋白质富含赖氨酸

从20世纪60年代开始,大豆的营养价值逐渐被世界各国所认识,各国政府纷纷制定政策鼓励发展大豆生产。这里所说的“大豆的营养价值”是指()。A、大豆的使用价值B、大豆的交换价值C、大豆的价值

下列选项中不属于大豆饼粕营养特性的是()。A、蛋白质含量高、品质好B、适口性好,用途广泛C、钙、磷含量远高于其他植物性饲料D、豆粕中B族维生素含量高

下面特性中,不属于元素的特性的是()。A、可扩展性B、关联性C、描述性D、迥异性

试论述大豆的营养特点,它有哪些抗营养因子。

下面疾病不属于营养性疾病的是()A、营养不良B、肥胖症C、痢疾D、维生素C缺乏

生大豆中主要的抗营养因子是()。

金融期货种类很多,下面不属于金融期货的有()。A、利率期货B、外汇期货C、股票指数期货D、大豆期货

大豆的营养特点?

大豆中含有丰富的营养成分,但也含有抗营养素物质影响大豆的营养价值。

说明大豆的营养价值和大豆中存在哪些抗营养因子

单选题从20世纪60年代开始,大豆的营养价值逐渐被世界各国所认识,各国政府纷纷制定政策鼓励发展大豆生产。这里所说的“大豆的营养价值”是指()。A大豆的使用价值B大豆的交换价值C大豆的价值

问答题大豆饼粕的营养特性是什么?使用大豆饼、粕应注意什么问题?

单选题金融期货种类很多,下面不属于金融期货的有()。A利率期货B外汇期货C股票指数期货D大豆期货

问答题简述大豆的贮藏特性?

问答题大豆的营养特点?

填空题大豆的加工特性主要指大豆在加工过程中的()。

单选题下列不属于大豆抗营养因素的是()A植酸B蔗糖C水苏糖D棉子糖E蛋白酶抑制剂

单选题下面哪种食品不属于营养强化食品?()A加碘盐B富铁酱油C婴幼儿配方乳粉D大豆膳食纤维

问答题说明大豆的营养价值和大豆中存在哪些抗营养因子

单选题不符合大豆营养特点的是(  )。A大豆蛋白质富含赖氨酸B大豆蛋白富含蛋氨酸C大豆脂肪含丰富的亚油酸D大豆含较多的钙、硫胺素和核黄素E大豆蛋白是最好的植物蛋白