2、在西餐用餐时,刀右、叉左,刀口向内、叉齿向下,呈八字形架在餐盘和桌面之上。它的含义是()。A.用餐完毕B.尚未用完C.用餐开始D.需要更换
2、在西餐用餐时,刀右、叉左,刀口向内、叉齿向下,呈八字形架在餐盘和桌面之上。它的含义是()。
A.用餐完毕
B.尚未用完
C.用餐开始
D.需要更换
参考答案和解析
尚未用完
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关于西餐刀叉,哪些是正确的()。A、西餐餐具摆放应左叉右刀、刀刃向左B、进餐过程中如暂停用餐,刀叉应在盘边平行摆放C、如果已经进餐结束,应将刀叉交叉成“八”字形D、鱼刀、鱼叉通常配套一起使用,用于食用鱼、海鲜类菜肴E、甜品叉铺设时应叉柄向左,叉齿向右
多选题关于西餐刀叉,哪些是正确的()。A西餐餐具摆放应左叉右刀、刀刃向左B进餐过程中如暂停用餐,刀叉应在盘边平行摆放C如果已经进餐结束,应将刀叉交叉成“八”字形D鱼刀、鱼叉通常配套一起使用,用于食用鱼、海鲜类菜肴E甜品叉铺设时应叉柄向左,叉齿向右
单选题如果你吃完了西餐可将()A刀叉放在左侧,刀锋向内,叉齿向下放在刀的左侧B刀叉放在右侧,刀锋向外,叉齿向上放在刀的左侧C刀叉放在左侧,刀锋向外,叉齿向下放在刀的右侧D刀叉放在右侧,刀锋向内,叉齿向下放在刀的左侧
判断题刀右叉左,刀口向内,叉齿向外,呈“八”字状摆放在餐盘之上,表示用餐完毕,请收餐具A对B错