用西餐暂离座位时,摆放刀叉正确的是()A、刀口向内,叉齿向下,呈“八字”摆放在餐盘上B、将刀叉呈“十字”摆放在餐盘上C、刀口向内,叉齿向上,刀右叉左得并排纵放
用西餐暂离座位时,摆放刀叉正确的是()
- A、刀口向内,叉齿向下,呈“八字”摆放在餐盘上
- B、将刀叉呈“十字”摆放在餐盘上
- C、刀口向内,叉齿向上,刀右叉左得并排纵放
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刀叉的使用,正确的是()A、刀叉往往是两三副,使用刀叉次序一定是由内至外B、吃西餐要右手持叉,左手持刀C、中途离席,刀叉应呈“八”字放置D、用完餐,刀叉并排放在盘子右面,叉背向下,刀在叉子的左侧
关于西餐刀叉,哪些是正确的()。A、西餐餐具摆放应左叉右刀、刀刃向左B、进餐过程中如暂停用餐,刀叉应在盘边平行摆放C、如果已经进餐结束,应将刀叉交叉成“八”字形D、鱼刀、鱼叉通常配套一起使用,用于食用鱼、海鲜类菜肴E、甜品叉铺设时应叉柄向左,叉齿向右
多选题关于西餐刀叉,哪些是正确的()。A西餐餐具摆放应左叉右刀、刀刃向左B进餐过程中如暂停用餐,刀叉应在盘边平行摆放C如果已经进餐结束,应将刀叉交叉成“八”字形D鱼刀、鱼叉通常配套一起使用,用于食用鱼、海鲜类菜肴E甜品叉铺设时应叉柄向左,叉齿向右
单选题如果你吃完了西餐可将()A刀叉放在左侧,刀锋向内,叉齿向下放在刀的左侧B刀叉放在右侧,刀锋向外,叉齿向上放在刀的左侧C刀叉放在左侧,刀锋向外,叉齿向下放在刀的右侧D刀叉放在右侧,刀锋向内,叉齿向下放在刀的左侧
判断题刀右叉左,刀口向内,叉齿向外,呈“八”字状摆放在餐盘之上,表示用餐完毕,请收餐具A对B错