用西餐时,刀口向内,叉齿向下,呈八字状放在餐盘上,表示用餐完毕。() 此题为判断题(对,错)。
用西餐时,刀口向内,叉齿向下,呈八字状放在餐盘上,表示用餐完毕。()
此题为判断题(对,错)。
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6、用餐完毕时,刀叉并拢放置于餐盘中心偏右下方,以下选项中正确的是()。A.刀左叉右,刀刃向内,叉齿向下B.刀右叉左,刀刃向内,叉齿向上C.刀右叉左,刀刃向外,叉齿向上D.刀右叉左,刀刃向内,叉齿向下
【多选题】下列选项关于西餐餐具的使用礼仪说法错误的是()。A.用餐结束时,可使叉左刀右、叉齿向下、刀口向内,二者呈“八”字形摆放在餐盘中央,以表示此菜已用完B.用餐途中需要休息时,可将刀或叉的一端放在盘上,另一端放在桌上C.用汤匙舀汤时,应从汤盘的中心部位向外侧舀,然后再送到嘴边饮尽D.使用高脚的葡萄酒杯品酒时,应用受捧住杯腹
在西餐用餐时,刀右、叉左,刀口向内、叉齿向下,呈八字形架在餐盘和桌面之上。它的含义是()。A.用餐完毕B.尚未用完C.用餐开始D.需要更换