在西餐礼仪中,就餐者如果将自己所使用的餐刀与餐叉,刀右、叉左、刀刃向内、叉面向上地并排摆放在盛满菜肴的餐盘之上即可。即表示:“此菜我不想再用了,请收去。”() 此题为判断题(对,错)。
在西餐礼仪中,就餐者如果将自己所使用的餐刀与餐叉,刀右、叉左、刀刃向内、叉面向上地并排摆放在盛满菜肴的餐盘之上即可。即表示:“此菜我不想再用了,请收去。”()
此题为判断题(对,错)。
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6、用餐完毕时,刀叉并拢放置于餐盘中心偏右下方,以下选项中正确的是()。A.刀左叉右,刀刃向内,叉齿向下B.刀右叉左,刀刃向内,叉齿向上C.刀右叉左,刀刃向外,叉齿向上D.刀右叉左,刀刃向内,叉齿向下
西餐餐具摆放按照餐盘正中,左叉右刀,刀尖朝上,刀刃朝盘,先外后里的顺序摆放。