食品中水分存在的形式（按水分和物料间架的结合形式分）可分为______、______、_______。

食品中水分存在的形式（按水分和物料间架的结合形式分）可分为______、______、_______。

参考答案和解析
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相关考题：

食品中所含的水分是以结合水和游离水的形式存在于食品中，污染于食品中的微生物只能利用（）。食品中可被微生物利用的水分通常用（）来表示。
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污泥中水分的存在形式分为（）。其中间隙水约占污泥水分的70%，毛细结合水约占污泥水分的20%，表面吸附水和内部结合水约占污泥水分的10%。
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煤中的水分存在分为内在水分、表面水分、与矿物质结合的的结晶水分三种形式。A对B错
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谷物中水分存在的形式和干燥形式。
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煤中水分存在的形式可分为（）、表面水分、与矿物质结合的（）。
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简述谷物中水分存在的形式和干燥形式？
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木材中水分按其木材的结合形式可分为（）、（）和（）。
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食品湿物料中水分与物料结合有（）形式。A、结晶水B、机械结合水C、物理结合水D、化学结合水E、自由水
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木材中水分按其木材的结合形式可分为哪几种？
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煤中水分的存在形式：外在水分、内在水分、（）
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食品中水分的主要存在形式有（），（），（）。
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简述食品中水分的存在形式。
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在食品中水分以哪几种形式存在？
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食品物料中水分的存在形式有几种？
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食品中水分存在形式有哪些？干燥能去掉哪些水分？
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果蔬中水分的存在形式分（）、（）。
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食品中的水分可分为（）结合水分、（）结合水分、（）结合水分。
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含水物料的水分，按其在固体物料中存在形式的不同，可分为（）。A、重力水分B、表面水分C、毛细管水分D、化合水分
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煤中的水分存在分为内在水分、表面水分、与矿物质结合的的结晶水分三种形式。
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问答题简述食品中水分的存在形式。
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多选题含水物料的水分，按其在固体物料中存在形式的不同，可分为（）。A重力水分B表面水分C毛细管水分D化合水分
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问答题在食品中水分以哪几种形式存在？
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填空题物料中的水分根据（）可以分为平衡水分和自由水分，根据（）可分为结合水分和非结合水分。
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问答题食品物料中水分的存在形式有几种？
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单选题湿物料中水分的存在形式不同，其中蒸汽压与纯水相同，容易去除的是（）A毛细管水分B溶胀水分C化学结合水D吸附水分
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多选题食品湿物料中水分与物料结合有（）形式。A结晶水B机械结合水C物理结合水D化学结合水E自由水
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填空题木材中水分按其木材的结合形式可分为（）、（）和（）。
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填空题食品中的水分可分为（）结合水分、（）结合水分、（）结合水分。
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