加工后原料单位成本等于加工前原料单价与( )的比。A.毛利率B.成本率C.出材率D.损耗率
原料损耗重量与加工前原料重量的比是( )。A.损耗率B.成本率C.出材率D.毛利率
净料单位成本等于( )与加工后原料重量的比值。A.毛料总值B.净料总值C.损耗总值D.消耗总值
()=(加工后原料损耗质量÷加工前全部原料质量)×100%。A.次品率B.出材率C.损耗率D.净料率
原料损耗重量与加工前原料重量的比是( )。A.损耗率B.净料率C.出材率D.成本率
出材率是原料加工后重量与______的百分比。 A.净重B.加工前重量C.损耗重量D.下脚料重量
加工后原料的重量是______的乘积。 A.净料重量与损耗率B.损耗重量与出材率C.毛料重量与出材率D.毛料重量与损耗率
用成本系数法计算加工后原料成本,只适用于______相同的食品原料。 A.成本率B.毛利率C.出材率D.价格
净料单位成本是______之比。 A.净料重量与出材率B.毛料重量与出材率C.毛料单价与出材率D.净料单价与出材率
损耗率是原料加工后损耗的原料重量与加工前原料重量的______。 A.和B.积C.百分比D.差
成本系数是指( )的比值。A、净料重量与毛料重量B、毛料重量与净料重量C、原料加工后成本与加工前成本D、原料加工前成本与加工后成本
损耗率是指原料在加工处理后损耗的原料重量与加工前原料重量之( )A、和B、积C、比D、差
加工前原料的重量是( )之比。A、净料重量与出材率B、损耗重量与出材率C、净料重量与损耗率D、毛料重量与损耗率
加工后原料重量等于加工前原料重量与()的乘积。A.出材率B.成本率C.损耗率D.毛利率
损耗率是原料加工后损耗的原料重量与加工前原料重量的()。
损耗率是原料加工后损耗的原料重量与加工前原料重量的（）A、和B、积C、百分比D、差
用“成本系数法”计算加工后的原料成本，只适用于相同的原料（）A、毛重B、损耗重C、损耗率D、净料率
损耗率用公式表示为，加工后原料损耗重量=加工前原料总重—加工后原料总重。
加工前原料重量等于加工后原料重量与（）的比。A、损耗率B、出材率C、毛利率D、成本率
加工前原料重量是的比（）A、净料重量与出材率B、损耗重量与出材率C、净料重量与损耗率D、毛料重量与损耗率
原料加工后的单位成本等于（）乘以原料购进价。A、出材率B、损耗率C、定价系数D、成本系数
损耗率是指原料在加工处理后损耗的原料重量与（）重量的比率A、下脚料B、切配成型的原料C、原料加工前D、原料加工后
“成本系数法”计算加工后原料成本，只适用于（）相同的原料。A、出材率B、损耗率C、毛料重量D、损耗重量
原料损耗重量与加工前原料重量的比是（）A、损耗率B、成本率C、出材率D、毛利率
加工后原料单位成本等于加工前原料单价与（）的比。A、毛利率B、成本率C、出材率D、损耗率
损耗率指原料在加工处理后损耗的原料重量与加工前原料重量的（）。
加工后原料重量是乘积（）A、净料重量与损耗率B、损耗重量与出材率C、毛料重量与出材率D、毛料重量与损耗率