加工后原料单位成本等于加工前原料单价与( )的比。A.毛利率B.成本率C.出材率D.损耗率

加工后原料单位成本等于加工前原料单价与( )的比。

A.毛利率

B.成本率

C.出材率

D.损耗率

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原料损耗重量与加工前原料重量的比是( )。A.损耗率B.成本率C.出材率D.毛利率
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()=(加工后原料损耗质量÷加工前全部原料质量)×100%。A.次品率B.出材率C.损耗率D.净料率
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原料损耗重量与加工前原料重量的比是( )。A.损耗率B.净料率C.出材率D.成本率
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加工后原料的重量是______的乘积。 A.净料重量与损耗率B.损耗重量与出材率C.毛料重量与出材率D.毛料重量与损耗率
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用成本系数法计算加工后原料成本,只适用于______相同的食品原料。 A.成本率B.毛利率C.出材率D.价格
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加工前原料的重量是( )之比。A、净料重量与出材率B、损耗重量与出材率C、净料重量与损耗率D、毛料重量与损耗率
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加工后原料重量等于加工前原料重量与()的乘积。A.出材率B.成本率C.损耗率D.毛利率
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加工前原料重量等于加工后原料重量与( )的比。A.损耗率B.出材率C.毛利率D.成本率
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“成本系数法”计算加工后原料成本，只适用于( )相同的原料。A.出材率B.损耗率C.毛料重量D.损耗重量
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