A.赖氨酸B.蛋氨酸C.短链脂肪酸D.胆固醇E.二十二碳六烯酸大豆蛋白中含量较低的氨基酸是( )。
A.赖氨酸
B.蛋氨酸
C.短链脂肪酸
D.胆固醇
E.二十二碳六烯酸
B.蛋氨酸
C.短链脂肪酸
D.胆固醇
E.二十二碳六烯酸
大豆蛋白中含量较低的氨基酸是( )。
参考解析
解析：1.胆固醇是维生素D合成的材料。
2.膳食纤维被结肠菌分解利用时，产生短链脂肪酸，刺激肠蠕动，进而缩短排便间隔时间和排便时间。
3.鱼油的主要成分是EPA和 DHA，EPA是二十碳五烯酸，DHA是二十二碳六烯酸，EPA和DHA同属于Ω-3系列多不饱和脂肪酸，是人体自身不能合成但又不可缺少的重要营养素，因此称为人体必需脂肪酸。
4.米面中含量较低的氨基酸为赖氨酸。
5.大豆中的第一限制氨基酸为蛋氨酸。
2.膳食纤维被结肠菌分解利用时，产生短链脂肪酸，刺激肠蠕动，进而缩短排便间隔时间和排便时间。
3.鱼油的主要成分是EPA和 DHA，EPA是二十碳五烯酸，DHA是二十二碳六烯酸，EPA和DHA同属于Ω-3系列多不饱和脂肪酸，是人体自身不能合成但又不可缺少的重要营养素，因此称为人体必需脂肪酸。
4.米面中含量较低的氨基酸为赖氨酸。
5.大豆中的第一限制氨基酸为蛋氨酸。
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肺炎支原体与其他致病支原体进行鉴别的生化反应依据是A.葡萄糖利用试验、精氨酸水解试验、赖氨酸水解试验B.乳糖利用试验、精氨酸水解试验、赖氨酸水解试验C.乳糖利用试验、赖氨酸水解试验、鸟氨酸水解试验D.葡萄糖利用试验、精氨酸水解试验、尿素试验E.乳糖利用试验、红细胞吸附试验、赖氨酸水解试验
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产气肠杆菌的生化反应是A.脲酶(一)，鸟氨酸(+)，赖氨酸脱羧酶(一)，山梨醇发酵(+)B.脲酶(一)，鸟氨酸(+)，赖氨酸脱羧酶(一)，山梨醇发酵(一)C.脲酶(一)，鸟氨酸(一)，赖氨酸脱羧酶(一)，山梨醇发酵(+)D.脲酶(一)，鸟氨酸(+)，赖氨酸脱羧酶(+)，山梨醇发酵(+)E.脲酶(+)，鸟氨酸(+)，赖氨酸脱羧酶(+)，山梨醇发酵(一)
单选题胶原蛋白组成中出现的不寻常氨基酸是：（）A乙酰赖氨酸B羟基赖氨酸C甲基赖氨酸DD赖氨酸