糖浆过多及搅拌不及时使糖农产生( )。A、粘锅B、排片C、片面不平D、色泽不匀E、薄膜衣起泡
糖浆过多及搅拌不及时使糖农产生( )。
A、粘锅
B、排片
C、片面不平
D、色泽不匀
E、薄膜衣起泡
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固化条件不当或干燥速度过快A.薄膜衣起泡B.片面不平C.色泽不匀D.叠片E.粘锅撒粉过多而撒粉次数少A.薄膜衣起泡B.片面不平C.色泽不匀D.叠片E.粘锅请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
薄膜包衣时,应注意的事项不包括A、包衣液应均匀喷雾在片芯表面B、为掩盖片芯颜色可包数层粉衣后再包薄膜衣C、待溶剂挥发干燥后再包下一层D、注意防止结晶析出以免导致片面不平E、操作中有机溶剂要回收使用
单选题薄膜包衣时,应注意的事项不包括()A包衣液应均匀喷雾在片芯表面B为掩盖片芯颜色可包数层粉衣后再包薄膜衣C待溶剂挥发干燥后再包下一层D注意防止结晶析出以免导致片面不平E操作中有机溶剂要回收使用
单选题撒粉过多而撒粉次数少()A薄膜衣起泡B片面不平C色泽不匀D叠片E粘锅