氨基酸模式是指蛋白质中A．各种氨基酸的含量B．各种必需氨基酸的含量C．各种必需氨基酸构成比D．各种非必需氨基酸构成比E．限制氨基酸的构成比
肝衰竭用制剂的特点为()。 A、支链氨基酸含量较低，而苯核氨基酸及蛋氨酸较高B、支链氨基酸含量较高，而苯核氨基酸及蛋氨酸较低C、直链氨基酸含量较高，而苯核氨基酸及蛋氨酸较低D、支链氨基酸含量较高，而苯丙氨酸及蛋氨酸较低
氨基酸模式是指蛋白质中A．各种氨基酸的含量B．各种必需氨基酸的含量C．各种必需氨基酸的构成比D．各种非必需氨基酸的构成比E．限制氨基酸的构成比
A.赖氨酸B.蛋氨酸C.短链脂肪酸D.胆固醇E.二十二碳六烯酸大豆蛋白中含量较低的氨基酸是( )。
氨基酸模式是指蛋白质中（ ）。A.各种氨基酸的含量B.各种必需氨基酸的含量C.各种必需氨基酸的构成比D.各种非必需氨基酸构成比
氨基酸模式是指蛋白质中（）。A、各种氨基酸的含量B、各种必需氨基酸的含量C、各种必需氨基酸构成比D、各种非必需氨基酸构成比E、限制氨基酸的构成比
大豆中含量较少的氨基酸是（）A、蛋氨酸B、苏氨酸C、缬氨酸D、亮氨酸E、赖氨酸
大豆食品的营养特点是（）A、蛋白质含量很高B、淀粉含量比例极大C、所有8种必需氨基酸组成与人体需要完全一致D、蛋氨酸比值与参考蛋白相同E、色氨酸含量较低
大豆及其制品营养特点错误的是（）。A、蛋白质含量高B、氨基酸不平衡C、脂肪含量高D、大豆中还含有丰富的钙、硫胺素、核黄素、维生素E、大豆异黄酮
氨基酸模式是指蛋白质中（）A、各种氨基酸的含量B、各种必需氨基酸的含量C、各种必需氨基酸的构成比D、各种非必需氨基酸构成比E、各种氨基酸的构成比
氨基酸模式是指蛋白质中（）。A、各种氨基酸的含量B、各种必需氨基酸的含量C、各种必需氨基酸的构成比D、各种非必需氨基酸构成比
纬度较低、日照较短的我国南方地区大豆蛋白质含量较低。
大豆蛋白中含量较低的氨基酸是（）。A、赖氨酸B、蛋氨酸C、短链脂肪酸D、胆固醇E、二十二碳六烯酸
单选题大豆蛋白质中含量不足的氨基酸为（ ）。ABCDE
单选题大豆蛋白与全蛋蛋白蛋白质组成相比，只有哪个氨基酸含量较低，成为第一限制氨基酸（）A谷氨酸B胱氨酸C半胱氨酸D蛋氨酸
单选题氨基酸模式是指蛋白质中（）。A各种氨基酸的含量B各种必需氨基酸的含量C各种必需氨基酸的构成比D各种非必需氨基酸构成比
单选题大豆蛋白中含量较低的氨基酸是（）。A赖氨酸B蛋氨酸C短链脂肪酸D胆固醇E二十二碳六烯酸
单选题大豆及其制品营养特点错误的是( ) 。A蛋白质含量高B氨基酸不平衡C脂肪含量高D大豆中还含有丰富的钙、硫胺素、核黄素、维生素E大豆异黄酮
判断题食物中含量相对较低的氨基酸被称为限制氨基酸A对B错
单选题氨基酸模式是指蛋白质中（）。A各种氨基酸的含量B各种必需氨基酸的含量C各种必需氨基酸构成比D各种非必需氨基酸构成比E限制氨基酸的构成比
单选题米面蛋白中含量较低的氨基酸是（ ）。ABCDE
单选题大豆食品的营养特点是（）A蛋白质含量很高B淀粉含量比例极大C所有8种必需氨基酸组成与人体需要完全一致D蛋氨酸比值与参考蛋白相同E色氨酸含量较低
单选题大豆蛋白中含量较低的氨基酸是（ ）。ABCDE
单选题大豆蛋白质中含量不足的氨基酸是（ ）。ABCDE
单选题氨基酸模式是指蛋白质中（）A各种氨基酸的含量B各种必需氨基酸的含量C各种必需氨基酸的构成比D各种非必需氨基酸构成比E各种氨基酸的构成比