血红素铁和非血红素铁吸收均不受机体铁储存量的影响。（ ）
下面说法正确的是()A、动物性食物主要含血红素铁B、植物性食品只含非血红素铁C、维生素C、可促进铁的吸收D、草酸可促进非血红素铁的吸收
铁主要以血红素铁和非血红素铁两种形式存在于食物中。( ) 此题为判断题(对，错)。
铁主要以______的形式存在于食物中。 A.血红素铁B.非血红素铁C.铁蛋白D.细胞色素酶
铁在人体内按其功能可分为______。 A.血红素铁B.功能性铁C.非血红素铁D.储存铁
铁硫蛋白中的铁是哪一种铁( )A．血红素铁B．游离铁C．非血红素铁D．铁-硫化合物E．血红素A
以下铁存在形式最易被人体吸收利用的是A．离子铁B．非血红素铁C．植物性食物中的铁D．铁蛋白E．Fe(OH)3
食物中铁的存在形式是( )A.血红素铁B.非血红素铁C.血红素铁和非血红素铁D.功能性铁E.贮存铁
动物性食物中的铁是A.血红素铁B.非血红素铁C.血红素铁和非血红素铁D.功能性铁E.贮存铁
以下铁的存在形式中，最易被人体吸收利用的是A.血红素铁B.元素铁C.非血红素铁D.三价铁E.离子铁
植物性食物中铁的主要存在形式是（ ）。A.血红素铁B.非血红素铁C.血红素铁和非血红素铁D.功能性铁
以下铁存在形式最易被人体吸收利用的是A.离子铁B.非血红素铁C.植物性食物中的铁D.Fe(OH)E.铁蛋白
动物性食物中的铁是（）A、血红素铁B、非血红素铁C、血红素铁和非血红素铁D、功能性铁E、贮存铁
植物性食物中的铁是（）A、血红素铁B、非血红素铁C、血红素铁和非血红素铁D、功能性铁E、贮存铁
以铁蛋白和含铁血黄素存在的铁属于（）A、血红素铁B、非血红素铁C、血红素铁和非血红素铁D、功能性铁E、贮存铁
食物中铁的存在形式是（）A、血红素铁B、非血红素铁C、血红素铁和非血红素铁D、功能性铁E、贮存铁
单选题铁硫蛋白中的铁是哪一种铁？（ ）A血红素铁B游离铁C非血红素铁D铁－硫化合物E血红素A
单选题动物性食物中的铁是（）A血红素铁B非血红素铁C血红素铁和非血红素铁D功能性铁E贮存铁
多选题有关微量元素铁，正确的说法是（）A食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大B食物中的非血红素铁必须在微酸作用下分解C动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高D铁缺乏可以影响神经行为功能E铁缺乏可以影响智力发育
单选题以铁蛋白和含铁血黄素存在的铁属于（）A血红素铁B非血红素铁C血红素铁和非血红素铁D功能性铁E贮存铁
单选题铁硫蛋白中含有铁，属于下列中哪一种？（ ）A血红素铁B非血红素铁C血红素AD游离铁
单选题食物中铁的存在形式是（）A血红素铁B非血红素铁C血红素铁和非血红素铁D功能性铁E贮存铁
判断题食物中的铁可分为血红素铁和非血红素铁。A对B错
单选题植物性食物中铁的主要存在形式是（ ）。A血红素铁B非血红素铁C血红素铁和非血红素铁D功能性铁
单选题食物中不受植酸影响的铁是（ ）。A氧化铁B血红素铁C非血红素铁D三价铁E二价铁
单选题植物性食物中的铁是（）A血红素铁B非血红素铁C血红素铁和非血红素铁D功能性铁E贮存铁