餐饮市场机制的自我协调组织能力指的是它所具有的（）A、客观性B、内在性C、连锁性D、动态性
市场机制作为市场经济最基本的调节机制的特点之一是（）。A、机械性B、独立性C、事前性D、关联性
餐饮服务只能当次享用，这是餐饮服务的（）。A、一次性特点B、无形性特点C、同步性特点D、差异性特点
饭店餐厅应根据（）来合理制定菜单。A、目标市场宾客的消费特点B、餐饮时尚C、口味变化D、餐饮特点E、餐饮规律
问答题试述当前餐饮市场机制存在的主要问题及相关对策。
问答题餐饮成本有何特点？这些特点对餐饮管理有什么要求？
多选题饭店餐厅应根据（）来合理制定菜单。A目标市场宾客的消费特点B餐饮时尚C口味变化D餐饮特点E餐饮规律
单选题餐饮市场机制的自我协调组织能力指的是它所具有的（）A客观性B内在性C连锁性D动态性
单选题餐饮服务只能当次享用，这是餐饮服务的（）。A一次性特点B无形性特点C同步性特点D差异性特点