大豆油中富含亚油酸，单不饱和、多不饱和脂肪酸含量丰富，是非常好的多不饱和脂肪酸来源。（ ）
单不饱和脂肪酸含量最丰富的是() A.猪油B.花生油C.豆油D.鱼油E.橄榄油
含有较多反式脂肪酸的油脂是A．橄榄油B．椰子油C．菜籽油D．猪油E．人造黄油
富含单不饱和脂肪酸的是A．橄榄油B．人造奶油C．紫苏油D．大豆油E．芝麻油
含不饱和脂肪酸多的的脂肪是：( )。A.鸡油B.黄油C.大豆油D.可可油
下列油脂中不饱和脂肪酸含量最多的是（）。A.鱼油B.棕榈油C.椰油D.可可油
富含单不饱和脂肪酸的油脂是A．椰子油B．橄榄油C．可可油D．芝麻油E．紫苏油
含不饱和脂肪酸多的脂肪是:()。A.鸡油B.黄油C.大豆油D.可可油
富含α-亚麻油酸的是A.橄榄油B.花生油C.紫苏油D.大豆油E.椰子油
富含α-亚麻酸的是A.橄榄油B.花生油C.紫苏油D.大豆油E.椰子油
富含单不饱和脂肪酸的是A.橄榄油B.花生油C.紫苏油D.大豆油E.椰子油
富含饱和脂肪酸的是A.橄榄油B.花生油C.紫苏油D.大豆油E.椰子油
A.三酰甘油B.必需脂肪酸C.卵磷脂D.饱和脂肪酸E.单不饱和脂肪酸橄榄油中的脂肪酸主要为( )。
饱和脂肪酸与冠心病的发病密切相关，可增加中、老年人患心血管疾病的危险性。以下富含饱和脂肪酸的食物是（ ）。A.豆油B.花生油C.橄榄油D.椰子油
富含单不饱和脂肪酸的油脂是( )A.椰子油B.橄榄油C.可可油D.大豆油E.紫苏油
下列油脂中不饱和脂肪酸含量最多的是（）A、鱼油B、棕榈油C、椰油D、可可油
列植物油中，单不饱和脂肪酸含量较高的是（）。A、大豆油B、花生油C、玉米油D、橄榄油E、菜籽油
富含饱和脂肪酸的是（）A、橄榄油B、花生油C、紫苏油D、大豆油E、椰子油
富含单不饱和脂肪酸的是（）A、橄榄油B、花生油C、紫苏油D、大豆油E、椰子油
富含α-亚麻酸的是（）A、橄榄油B、花生油C、紫苏油D、大豆油E、椰子油
含不饱和脂肪酸多的脂肪是（）A、鸡油B、黄油C、大豆油D、可可油
橄榄油中富含（）A、单不饱和脂肪酸；B、多不饱和脂肪酸；C、甘油三酯；D、磷脂；E、胆固醇。
判断题大豆油中富含亚油酸，单不饱和、多不饱和脂肪酸含量丰富，是非常好的多不饱和脂肪酸来源。（ ）A对B错
单选题富含单不饱和脂肪酸的是（）A橄榄油B花生油C紫苏油D大豆油E椰子油
单选题橄榄油中富含（）A单不饱和脂肪酸；B多不饱和脂肪酸；C甘油三酯；D磷脂；E胆固醇。
单选题富含α-亚麻酸的是（）A橄榄油B花生油C紫苏油D大豆油E椰子油
单选题富含饱和脂肪酸的是（）A橄榄油B花生油C紫苏油D大豆油E椰子油