含叶酸较多的是A.海带B.肉类C.新鲜蔬菜D.木耳E.香菇
含铁较多而且有利于被吸收的是A.海带B.肉类C.新鲜蔬菜D.木耳E.香菇
含有丰富蛋白质的植物有() A、菠菜B、土豆C、黄豆D、山药
含铁量较丰富的食物有动物内脏、瘦肉、蛋黄、豆类、木耳、紫菜、海带及香菇等,适合缺铁性贫血的患者补充铁时摄人。谷类、多数蔬菜、水果含铁较低,乳类含铁最低。() 此题为判断题(对，错)。
以下菜单组合中更适合糖尿病患者的是()。 A、可乐鸡翅、拔丝白薯、醋溜土豆丝B、糖醋里脊、糖醋排骨、东坡肉C、红烧牛肉白萝卜、清蒸鲫鱼、梅菜扣肉D、香菇木耳焖豆腐、海米冬瓜、苦瓜炒肉丝
下列蔬菜中不属于根菜类蔬菜的是( )。A.土豆B.萝卜C.胡萝卜D.芜菁
含维生素A原相对较高的是A．菠菜B．卷心菜C．豌豆D．土豆E．苹果
含维生素A最丰富的食物是( )。A．动物肝脏B．胡萝卜C．芒果D．菠菜E．鸡蛋
下列含锌最丰富的食物是A.海贝类B.土豆C.木耳D.绿色蔬菜E.牛乳及乳制品
含铁丰富的食物有（）A、动物血B、动物肝脏C、黑木耳D、菠菜
含胡萝卜素相对较高的食物是（）A、菠菜B、卷心菜C、豌豆D、土豆
以下含蛋白质相对较丰富的蔬菜是（）.A、木B、香菇C、菠D、萝卜
含碘量较为丰富的食品有（）.A、菠菜B、白C、海带D、胡萝卜
以下含蛋白质相对较丰富的蔬菜（）是A、木耳B、香菇C、菠菜D、萝卜E、土豆
含维生素A原相对较高的是（）.A、菠菜B、卷心菜C、豌豆D、土豆E、苹果
益气健脾作用的食物有（）A、土豆B、胡萝卜C、鲢鱼D、香菇
下列含淀粉丰富的蔬菜是（）。A、冬瓜B、土豆C、大白菜D、胡萝卜
以下各组蔬菜中，都是以根作为食用对象的是（）。A、萝卜、土豆B、胡萝卜、藕C、萝卜、胡萝卜D、藕、荸荠
有的蔬菜中较丰富的鲜味物质，常起增鲜的作用。如（）。A、菠菜B、竹笋C、萝卜D、白菜
下列蔬菜中不属于根菜类蔬菜的是（）。A、土豆B、萝卜C、胡萝卜D、芜菁
单选题含碘量较为丰富的食品有（）.A菠菜B白C海带D胡萝卜
多选题含铁丰富的食物有（）A动物血B动物肝脏C黑木耳D菠菜
单选题含胡萝卜素相对较高的食物是（）A菠菜B卷心菜C豌豆D土豆
单选题含维生素A原相对较高的是（）.A菠菜B卷心菜C豌豆D土豆E苹果
单选题以下含蛋白质相对较丰富的蔬菜是（）.A木B香菇C菠D萝卜
多选题含维生素C较多的蔬菜有（ ）。A柿子椒B菜花C萝卜D南瓜E菠菜
单选题该患者应禁止食用哪组食物？（ ）A羊肉、燕麦、绿叶蔬菜B香菇、菠菜、干豆类、猪肝C牛奶、鸡蛋、坚果D奶酪、水果、绿叶蔬菜E粗粮、土豆、绿茶
单选题以下含蛋白质相对较丰富的蔬菜（）是A木耳B香菇C菠菜D萝卜E土豆