下列哪种肉经过适当处理后可以食用( )
下列哪种肉经过适当处理后可以食用( )
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某村民家中的一头耕牛突然死亡,死因不明,这样的病畜肉如何处理是正确的A、去掉内脏,肉高温处理后食用B、去掉内脏,肉腌制后食用C、肉和内脏均经低温冷冻1周后食用D、内脏高温处理,肉可不经处理直接食用E、一律不准食用
某村民家中的一条耕牛突然死亡,死因不明,这样的病畜肉如何处理是正确的A.去掉内脏,肉高温处理后食用B.去掉内脏,肉腌制后食用C.肉和内脏均经低温冷冻1周后食用D.内脏高温处理,肉可不经处理直接食用E.一律不准食用
对患有口蹄疫的病畜,若体温正常其肉和内脏可以A.经盐腌后食用B.经高温处理后食用SXB 对患有口蹄疫的病畜,若体温正常其肉和内脏可以A.经盐腌后食用B.经高温处理后食用C.经低温冷冻后食用D.经后熟过程后食用E.经高温消毒后作工业用
检疫部门在生猪屠宰场进行检疫时发现一批猪肉被炭疽杆菌污染。该批猪肉的处理措施是()。A、弃去内脏,肉高温处理后食用B、内脏、肉尸高温处理后可食用C、剔骨肉经后熟后可食用D、去掉病灶,肉高温处理后食用E、不准解体,2m深坑加石灰掩埋
单选题一条肉牛急病死亡,但死因不明,如何处理是正确的?( )A弃去内脏,肉高温处理后食用B弃去内脏,肉冷冻于一20℃10天后食用C去掉病灶,肉高温处理后食用D去掉病灶,肉冷冻于-20℃10天后食用E一律不准食用
单选题检疫部门在生猪屠宰场进行检疫时发现一批猪肉被炭疽杆菌污染。该批猪肉的处理措施是()。A弃去内脏,肉高温处理后食用B内脏、肉尸高温处理后可食用C剔骨肉经后熟后可食用D去掉病灶,肉高温处理后食用E不准解体,2m深坑加石灰掩埋
单选题炭疽动物的肉尸应()A销毁B化制C高温处理后食用D盐腌处理后食用E适于食用