下列哪种肉经过适当处理后可以食用A.患炭疽病的牲畜B.患口蹄疫的牲畜C.严重结核病的牲畜D.不明原因死亡的牲畜E.严重感染囊尾蚴的牲畜

下列哪种肉经过适当处理后可以食用

A.患炭疽病的牲畜

B.患口蹄疫的牲畜

C.严重结核病的牲畜

D.不明原因死亡的牲畜

E.严重感染囊尾蚴的牲畜


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下列哪种人畜共患传染病的牲畜肉经煮熟后可食用( )A、猪瘟B、猪水疱病C、口蹄疫D、结核E、以上都不对

畜禽病害肉尸及其产品无害化处理中高温处理适用于__________。A.恶性水肿B.囊虫病C.结核病D.牲畜自行死亡的

下列哪种食品可以作菜肴食用?()A.狗肝B.鲨鱼肝C.牲畜甲状腺D.猪肝

患人畜共患传染病的牲畜,无论病情程度如何,肉尸绝对禁止食用的是A.猪丹毒B.布氏杆菌病C.结核病D.口蹄疫E.炭疽病

下列哪种肉经过适当处理后可以食用( )

对牲畜肉“后熟”的描述,错误的是( )

【单选题】以下情况需要急宰的是()A.确诊为口蹄疫的牲畜B.患病可治愈或不确诊的牲畜C.经检查确诊为炭疽等恶性传染病的牲畜D.体重不合格的幼畜

18、下列选项描述不正确的是:A.良质肉指健康畜肉,食用不受限制B.条件可食肉指必须经过高温、冷冻或其他有效方法处理达到卫生要求并食用无害的肉C.废弃肉指禁止食用的患有烈性传染病的牲畜肉D.死因不明的死畜肉及严重腐败变质的畜肉等,经严格处理后可食用

11、下列选项描述不正确的是:A.良质肉指健康畜肉,食用不受限制B.条件可食肉指必须经过高温、冷冻或其他有效方法处理达到卫生要求并食用无害的肉C.废弃肉指禁止食用的患有烈性传染病的牲畜肉D.死因不明的死畜肉及严重腐败变质的畜肉等,经严格处理后可食用