在食品腐败变质中,对脂肪分解力强的细菌有A.枯草芽胞杆菌、丁酸杆菌B.芽胞杆菌屑C.无色杆菌属D.糖酵母菌属、大肠菌群E.红酵母属

在食品腐败变质中,对脂肪分解力强的细菌有

A.枯草芽胞杆菌、丁酸杆菌

B.芽胞杆菌屑

C.无色杆菌属

D.糖酵母菌属、大肠菌群

E.红酵母属


相关考题:

在青霉素作用下,可出现串珠现象的细菌是A、枯草芽胞杆菌B、嗜热脂肪芽胞杆菌C、炭疽芽胞杆菌D、蜡样芽胞杆菌E、苏云金芽胞杆菌

在食品腐败变质中,对脂肪分解力强的细菌有A.枯草芽孢杆菌、丁酸杆菌B.芽孢杆菌属C.无色杆菌属D.糖酵母菌属、大肠菌群E.红酵母属

在食品腐败变质中,对蛋白质分解力强的细菌有A.枯草芽孢杆菌、丁酸杆菌B.芽孢杆菌属C.无色杆菌属D.糖酵母菌属、大肠菌群E.红酵母属

在食品腐败变质中,对脂肪分解力强的细菌是A.枯草芽孢杆菌、丁酸杆菌B.无色杆菌属C.芽孢杆菌属D.糖酵母菌属、大肠菌群E.红酵母属

在食品腐败变质中,对蛋白质分解力强的细菌是A.枯草芽孢杆菌、丁酸杆菌B.无色杆菌属C.芽孢杆菌属D.糖酵母菌属、大肠菌群E.红酵母属

用于紫外线杀菌效果监测的生物指标是A.嗜热脂肪芽胞杆菌B.蜡样芽胞杆菌C.枯草芽胞杆菌黑色变种(ATCC9372)D.大肠埃希菌E.铜绿假单胞菌

低酸性罐头典型的平酸菌为A.嗜热脂肪芽胞杆菌B.嗜热凝结芽胞杆菌C.蜡状芽胞杆菌D.枯草芽胞杆菌E.蜡样芽胞杆菌

在食品腐败变质中,对脂肪分解力强的细菌有A.枯草芽胞杆菌、丁酸杆菌B.芽胞杆菌属SXB 在食品腐败变质中,对脂肪分解力强的细菌有A.枯草芽胞杆菌、丁酸杆菌B.芽胞杆菌属C.无色杆菌属D.糖酵母菌属、大肠菌群E.红酵母属

可形成荚膜的需氧芽胞杆菌是:() A.炭疽杆菌B.蜡样芽胞杆菌C.枯草芽胞杆菌D.多粘芽胞杆菌E.嗜热脂肪芽胞杆菌

在食品腐败变质中,对蛋白质分解力强的细菌是A.枯草芽胞杆菌、丁酸杆菌B.五色杆菌属C.芽胞杆菌属D.糖酵母菌属、大肠菌群E.红酵母属

在食品腐败变质中,对蛋白质分解力强的细菌是A.枯草芽胞杆菌、丁酸杆菌B.无色杆菌属SX 在食品腐败变质中,对蛋白质分解力强的细菌是A.枯草芽胞杆菌、丁酸杆菌B.无色杆菌属C.芽胞杆菌属D.糖酵母菌属、大肠菌群E.红酵母属

在食品腐败变质中,对脂肪分解力强的细菌是A.枯草芽胞杆菌、丁酸杆菌B.无色杆菌属SXB 在食品腐败变质中,对脂肪分解力强的细菌是A.枯草芽胞杆菌、丁酸杆菌B.无色杆菌属C.芽胞杆菌属D.糖酵母菌属、大肠菌群E.红酵母属

在食品腐败变质,对脂肪分解力强的细菌是A.枯草芽胞杆菌、丁酸杆菌B.五色杆菌属C.芽胞杆菌属D.糖酵母菌属、大肠菌群E.红酵母属

在食品腐败变质中,对蛋白质分解力强的细菌有A.枯草芽胞杆菌、丁酸杆菌B.芽胞杆菌屑C.无色杆菌属D.糖酵母菌属、大肠菌群E.红酵母属

主要分解食品中蛋白质的微生物是A.荧光假单胞菌B.枯草芽孢杆菌C.变形杆菌D.霉菌E.无色杆菌属

食品腐败性细菌的代表是A.芽胞杆菌属B.假单胞菌属C.嗜盐杆菌属D.弧菌属E.葡萄球菌属

在鱼类及水产品中常见的食品细菌是A.假单胞菌属B.葡萄球菌属C.芽胞杆菌属S 在鱼类及水产品中常见的食品细菌是A.假单胞菌属B.葡萄球菌属C.芽胞杆菌属D.肠杆菌科E.弧菌属

可形成荚膜的需氧芽胞杆菌是A.巨大芽胞杆菌B.炭疽杆菌C.多黏芽胞杆菌D.枯草芽胞杆菌E.蜡样芽胞杆菌

分解脂肪的细菌主要为A.芽胞杆菌B.产碱杆菌C.变形杆菌D.假单胞菌E.梭状芽胞杆菌

在食品腐败变质中,对蛋白质分解力强的细菌有A.枯草芽胞杆菌、丁酸杆菌B.芽胞杆菌属SX 在食品腐败变质中,对蛋白质分解力强的细菌有A.枯草芽胞杆菌、丁酸杆菌B.芽胞杆菌属C.无色杆菌属D.糖酵母菌属、大肠菌群E.红酵母属

A.无色杆菌属B.产碱杆菌属C.黄杆菌属D.不动杆菌属E.假单胞菌属绝大部分细菌O/F试验阴性的是

在青霉素作用下可出现串珠现象的需氧芽胞杆菌是( )A、枯草芽胞杆菌B、炭疽芽胞杆菌C、蜡样芽胞杆菌D、嗜热脂肪芽胞杆菌E、苏云金芽胞杆菌

可引起食物中毒的需氧芽胞杆菌为( )A、枯草芽胞杆菌B、嗜热脂肪芽胞杆菌C、马铃薯芽胞杆菌D、蜡样芽胞杆菌E、破伤风芽胞杆菌

单选题食品腐败性细菌的代表是().A乳杆菌属B肠杆菌科C微球菌属D芽胞杆菌属E假单胞菌属

单选题可引起食物中毒的需氧芽胞杆菌为( )A枯草芽胞杆菌B嗜热脂肪芽胞杆菌C马铃薯芽胞杆菌D蜡样芽胞杆菌E破伤风芽胞杆菌

单选题在青霉素作用下,可出现串珠现象的细菌是()A枯草芽胞杆菌B嗜热脂肪芽胞杆菌C炭疽芽胞杆菌D蜡样芽胞杆菌E苏云金芽胞杆菌

单选题在青霉素作用下可出现串珠现象的需氧芽胞杆菌是( )A枯草芽胞杆菌B炭疽芽胞杆菌C蜡样芽胞杆菌D嗜热脂肪芽胞杆菌E苏云金芽胞杆菌