简述采集可疑食品的操作、贮藏和运输过程中的原则及注意要点。

简述采集可疑食品的操作、贮藏和运输过程中的原则及注意要点。


相关考题:

某市卫生局接到报告,2005年3月2日,某市报告某社区出现疑似人禽流感病例。作为疾控中心工作人员,你被委派到该社区发病现场采样。问题:1.你认为采样的对象、采样时间、采样种类有何要求?2.可疑标本采样时应注意什么问题?3.采集可疑标本样品的包装和运输过程中的注意要点。

某市卫生局接到报告,2009年3月22日,某市报告22例甲型HIN1流感疑似病例。作为疾控中心工作人员,你被委派到病人隔离区采样。问题:1.你认为采样应注意哪些问题?2.标本的采集种类和要求。3.采集可疑标本样品的操作过程、贮藏和运输过程中的注意要点。4.检测实验室工作人员生物安全防护个人防护装备要求。5.检测实验室生物安全防护要求。

某市卫生局接到报告,2009年3月22日,某市报告22例甲型H1N1流感疑似病例。作为疾控中心工作人员,你被委派到病人隔离区采样。问题:1.你认为采样应注意哪些问题?2.标本的采集种类和要求。3.采集可疑标本样品的操作、贮藏和运输过程中的注意要点。4.检测实验室工作人员生物安全防护个人防护装备要求。5.检测实验室生物安全防护要求。

1993年6月13日,某校学生约450人在课间餐饮用瓶装消毒酸奶,饮用后2~4小时内有152人发病。主要症状为剧烈呕吐,有的多达10余次;其次为腹痛、恶心。经治疗,病人全部康复。问题:1.你对本次疫情的初步诊断及诊断依据。2.采集可疑食品的操作、贮藏和运输过程中的注意要点。3.食物中毒调查报告的主要内容。4.请设计一份个案调查表(主要内容)。5.食物中毒应采集哪些样品?6.到达现场后,应进行的现场调查内容有哪些?7.你对这起疫情的初步诊断是什么?8.当你接到这起报告时,应采取哪些措施?9.请你针对本次疫情设计调查方案。

1992年3月16日,某社区约40名村民由于曾经参与卖血,当地疾病控制中心怀疑该群体中有村民已经是艾滋病患者,紧急通知该群体进行血液检测。问题:1.你认为采样应注意哪些问题?2.采集可疑血样的操作过程、贮藏和运输过程中的注意要点。

简述攻螺纹的操作要点及注意事项。

1993年6月13日,某校学生约450人在课间餐饮用瓶装消毒酸奶,饮用后2~4小时内有152人发病。主要症状为剧烈呕吐,有的多达10余次;其次为腹痛、恶心。经治疗,病人全部康复。采集可疑食品的操作、贮藏和运输过程中的注意要点。

某市卫生局接到报告,2005年3月2日,某市报告某社区出现疑似人禽流感病例。作为疾控中心工作人员,你被委派到该社区发病现场采样。采集可疑标本样品的包装和运输过程中的注意要点?

绿色食品贮藏运输标准中规定,绿色食品贮藏必须遵循以下原则()。A、贮藏环境必须洁净卫生,不能对绿色食品产品引入污染B、选择的贮藏方法不能使绿色食品品质发生变化、引入污染C、在贮藏中,绿色食品不能与非绿色食品混堆贮存D、A级绿色食品与AA级绿色食品必须分开贮藏

某市卫生局接到报告,2009年3月22日,某市报告22例甲型H1N1流感疑似病例。作为疾控中心工作人员,你被委派到病人隔离区采样。采集可疑标本样品的操作、贮藏和运输过程中的注意要点?

急性食物中毒事件中样本的选择与采集哪一条是错误的?()A、可疑食品的剩余部分、半成品和原料。B、患者的呕吐物及腹泻患者的大便。C、对发热患者和可疑化学性食物中毒患者应注意采集血液和尿液。D、无剩余可疑食物时就不必采集。

简述催化干气水洗罐的操作要点及注意事项。

简述常见罐头食品的加工工艺及操作要点(糖水菠萝罐头的加工)。

简述食品在贮藏加工过程中各组分间相互作用对食品品质和安全性的不良影响。

简述柑橘的贮藏贮藏特性、贮藏条件、贮藏方式及管理技术要点。

简述苹果的贮藏特性、贮藏条件、贮藏方式及管理技术要点。

对中毒食品控制处理的主要原则是()A、保护现场,封存中毒食品或可疑中毒食品B、采集样品,及时送检C、追回中毒食品或可疑中毒食品D、销毁中毒食品或可疑中毒食品E、待确定中毒原因后再处理

简述食品样品采集的原则。

问答题简述梨的贮藏特性、贮藏条件、贮藏方式及管理技术要点。

问答题简述柑橘的贮藏贮藏特性、贮藏条件、贮藏方式及管理技术要点。

问答题简述常见罐头食品的加工工艺及操作要点(糖水菠萝罐头的加工)。

问答题某市卫生局接到报告,2005年3月2日,某市报告某社区出现疑似人禽流感病例。作为疾控中心工作人员,你被委派到该社区发病现场采样。采集可疑标本样品的包装和运输过程中的注意要点?

问答题1992年3月16日,某社区约40名村民由于曾经参与卖血,当地疾病预防控制中心怀疑该群体中有村民已经是艾滋病患者,紧急通知该群体进行血液检测。采集可疑血样的操作、贮藏和运输过程中的注意要点?

多选题对中毒食品控制处理的主要原则是()A保护现场,封存中毒食品或可疑中毒食品B采集样品,及时送检C追回中毒食品或可疑中毒食品D销毁中毒食品或可疑中毒食品E待确定中毒原因后再处理

问答题1992年3月16日,某社区约40名村民由于曾经参与卖血,当地疾病控制中心怀疑该群体中有村民已经是艾滋病患者,紧急通知该群体进行血液检测 。 问题: 1.你认为采样应注意哪些问题? 2.采集可疑血样的操作过程、贮藏和运输过程中的注意要点 。

问答题简述酒花贮藏过程中的变化?贮藏时应注意哪些方面?

问答题1993年6月13日,某校学生约450人在课间餐饮用瓶装消毒酸奶,饮用后2~4小时内有152人发病。主要症状为剧烈呕吐,有的多达10余次;其次为腹痛、恶心。经治疗,病人全部康复。采集可疑食品的操作、贮藏和运输过程中的注意要点。