果品类原料的品质鉴别:果形、色泽与花纹、成熟度、机械损伤、()。
种子色泽是鉴别蔬菜种类、判断种子质量的重要依据。() 此题为判断题(对，错)。
饮片质量控制中的理化鉴别是A.色泽B.水分C.灰分D.显色反应E.有害物质限度
鉴别化妆品质量，应注意生产企业是否有质量检验合格标志、（）、生产日期等。A、包装外观B、有效使用期C、味道色泽D、产地的特点
玉米节间长度有什么规律？如何根据节间长度鉴别玉米是否丰产？
感官鉴别植物油脂色泽时，可以把油脂加热后，经搅拌后嗅辨其色泽。
食用油脂的品质鉴别主要由（），气味，滋味，色泽，沉淀物
茶叶好坏，从色、香、味、形鉴别，最易判别茶叶质量的是（）A、冲泡之后的口感滋味B、香气C、叶片D、茶汤色泽
臌胀与水肿的鉴别，应从下列哪些方面鉴别（）A、肿胀的部位B、皮肤之色泽C、腹筋暴露之有无D、腹胀与否E、肿胀的先后次序
鉴别乳液型洗发剂质量时，可将瓶子左右晃动，看乳液流动是否缓慢，色泽是否（）。A、鲜艳B、纯正C、透明D、发黄
多选题中药注射剂的质量要求包括（ ）。A色泽B澄清度C鉴别D杂质检查E含量测定