下列罐头可食用的是()A、超过保存期B、漏听C、生物性胖听D、物理性胖听E、罐头内容物外观正常,酸度增加
下列罐头可食用的是()
- A、超过保存期
- B、漏听
- C、生物性胖听
- D、物理性胖听
- E、罐头内容物外观正常,酸度增加
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关于平酸腐败的罐头食品叙述中,正确的是A.罐头穿洞时有腐败味气体逸出B.表现为罐头内容物酸度增加且变色、变味C.酸性罐头的典型平酸菌是嗜热脂肪芽孢杆菌D.由分解碳水化合物产酸不产气的微生物引起E.重新消毒后可食用
胖听是罐头食品常见的卫生质量问题,导致罐头胖听的原因不同,其对消费者的危害和处理原则亦不同化学性胖听罐头的处理原则是A.可食用B.一般不宜食用C.禁止食用D.返回原厂重新加工E.低温冷冻24小时后食用
关于平酸腐败的罐头食品叙述中,正确的是()。A、罐头穿洞时有腐败味气体逸出B、表现为罐头内容物酸度增加且变色、变味C、酸性罐头的典型平酸菌是嗜热脂肪芽孢杆菌D、由分解碳水化合物产酸不产气的微生物引起E、重新消毒后可食用
胖听是罐头食品常见的卫生质量问题,导致罐头胖听的原因不同,其对消费者的危害和处理原则亦不同。化学性胖听罐头的处理原则是()。A、可食用B、一般不宜食用C、禁止食用D、返回原厂重新加工E、低温冷冻24小时后食用
单选题胖听是罐头食品常见的卫生质量问题,导致罐头胖听的原因不同,其对消费者的危害和处理原则亦不同。化学性胖听罐头的处理原则是()。A可食用B一般不宜食用C禁止食用D返回原厂重新加工E低温冷冻24小时后食用
单选题下列哪一类食品与其他不同()。A肉类罐头B水产类罐头C蔬菜类罐头D玻璃罐罐头