在水源选择时需要考虑的因素( ) A. 卫生条件好B. 充足的水量C. 技术可行D. 良好的水质
下列不属于混凝土的优点的是( )。A．具有良好可塑性B．可调配性好C．抗压强度高D．保温性好
()不是洗面奶的产品特点。 A、渗透性好B、乳液状C、具有良好的流动性D、不需要水洗
下列关于焊剂说法错误的是（）。A.具有良好的冶金性能B.具有好的工具进行焊接C.要求有良好的稳弧、焊缝成形和脱渣等性能D.具有良好的工艺性能
纸包装具有一系列独特的好处是（）。A、加工性能好B、印刷性能好C、卫生安全性好D、原料来源广泛E、防潮、防湿性好
烘焙产品经过适当的包装，能达到下列何种效果（）A、增加储存时间B、防止风味改变C、防止污染D、以上皆是
某糕点生产企业为保证产品新鲜，可将刚烘焙好未经检验的产品运输出厂进行销售。
如原料条件好，石灰（）还可提高，且产品的（）和（）现象较少。
激光特性体现在（）。A、相干性好B、方向性好C、单色性好D、以上皆是
（）电阻器具有良好的防氧化和耐高温、耐震动、散热条件好。A、铁铬铝合金B、康铜丝C、铸铁
一杯好的普洱茶需要具备的条件有？（）A、好的加工制作B、好的生长环境C、好的包装贮藏D、好的鲜叶原料E、好的冲泡品饮
影响烘焙食品烤焙之主要因素（）A、温度B、湿度C、时间D、以上皆是
一位好的审核组长应具备哪些条件（）。A、及执行评审（审核）；B、所发现的问题；C、纠正措施是否恰当；D、皆是。
要完成一个好的食品分析计划，需进行的准备工作包括（）A、了解产品原料来源和营养特性B、了解食品相关卫生标准和技术要求C、了解产品的工艺要求D、学会计算食品平均值E、了解食品采样方法，有完整的采样计划
良好的液压油具有（）的特性。A、良好的润滑性B、油色好C、无腐蚀作用D、气味好
对于饭店设备的使用，使用部门应当做到"三好"要求，下列不属于"三好"要求的是（）。A、管好设备B、保养好设备C、检测好设备D、用好设备
制造企业的特点是：生产组织有效、工厂布局合理、原料供应有效和（）。A、地段和外观好B、服务及时C、出售新鲜产品D、产品质量好
良好的协调能力应具备的条件是（）A、愉快的性格、稳定的情绪B、美好的语言C、良好的信任D、以上皆是
完善的产品质量标准体系包括（）。A、生产设备条件B、生产技术水平C、原料组成D、产品规格
多选题完善的产品质量标准体系包括（）。A生产设备条件B生产技术水平C原料组成D产品规格
单选题激光特性体现在（）。A相干性好B方向性好C单色性好D以上皆是
单选题良好的协调能力应具备的条件是（）A愉快的性格、稳定的情绪B美好的语言C良好的信任D以上皆是
单选题砌体结构与钢筋混凝土结构相比具有（）的优点。A耐久性好B可模性好C耐火性好D具有良好的保温、隔声性能