下列何种变化不是蛋白质变性引起的? A、氢键断裂B、疏水作用的破坏C、亚基解聚D、分子量减小
蛋白质变性的本质是A.肽键断裂B.亚基解聚C.辅基脱落D.一级结构破坏E.空间结构破坏
134～136题共用备选答案）A．一级结构破坏B．二级结构破坏C．三级结构破坏D．四级结构破坏E．空间结构破坏134.蛋白质水解时135.亚基解聚时136.蛋白质变性时
A.一级结构被破坏B.二级结构被破坏C.三级结构被破坏D.四级结构被破坏E.空间结构被破坏亚基解聚时
蛋白质水解时A.一级结构破坏B.二级结构破坏（指分子中局部主链的空间构象）C.三级结构破坏D.四级结构破坏（亚基解聚时，四级结构破坏）E.空间结构破坏
引起蛋白质变性的原因主要是( )。A.三维结构破坏B.肽键破坏C.胶体稳定性因素被破坏D.碱基的破坏
蛋白质变性的本质是A.肽键断裂 B.亚基解聚C.空间结构破坏 D.一级结构破坏
引起蛋白质变性原因主要是（ ）A.三维结构破坏B.肽键破坏C.胶体稳定性因素被破坏D.亚基的解聚
A.亚基解聚B.蛋白质水解C.肽键形成D.蛋白质变性E.亚基聚合四级结构破坏时出现
A.亚基解聚B.蛋白质水解C.肽键形成D.蛋白质变性E.亚基聚合一级结构破坏时出现
引起蛋白质变性原因主要是（）。A三维结构破坏B肽键破坏C胶体稳定性因素被破坏D亚基的解聚
引起蛋白质变性原因主要是（）。A、胶体稳定性因素被破坏B、碱基的破坏C、三维结构破坏D、肽腱破坏
蛋白质变性时，会发生（） A、氢键破坏；B、亚基解聚；C、肽键断裂；D、疏水作用被破坏；
蛋白质变性是由于（）。A、氢键被破坏B、肽键断裂C、蛋白质降解D、水化层被破坏及电荷被中和E、亚基的解聚
四级结构破坏时出现（）A、亚基聚合B、亚基解聚C、蛋白质变性D、蛋白质水解E、肽键形成
蛋白质水解时（）A、一级结构破坏B、二级结构破坏（指分子中局部主链的空间构象）C、三级结构破坏D、四级结构破坏（亚基解聚时，四级结构破坏）E、空间结构破坏
引起蛋白质变性的原因主要是（）。A、三维结构破坏B、肽键破坏C、胶体稳定性因素被破坏D、碱基的破坏
多选题蛋白质变性时，会发生（）A氢键破坏；B亚基解聚；C肽键断裂；D疏水作用被破坏；
单选题引起蛋白质变性的原因主要是（）。A三维结构破坏B肽键破坏C胶体稳定性因素被破坏D碱基的破坏
单选题一级结构破坏时出现（）A亚基聚合B亚基解聚C蛋白质变性D蛋白质水解E肽键形成
单选题引起蛋白质变性原因主要是（）。A胶体稳定性因素被破坏B碱基的破坏C三维结构破坏D肽腱破坏
单选题蛋白质变性是由于（）。A氢键被破坏B肽键断裂C蛋白质降解D水化层被破坏及电荷被中和E亚基的解聚
单选题引起蛋白质变性原因的主要是（）。A三维结构破坏B肽键破坏C胶体稳定性因素被破坏D亚基的解聚
单选题蛋白质水解时（）A一级结构破坏B二级结构破坏（指分子中局部主链的空间构象）C三级结构破坏D四级结构破坏（亚基解聚时，四级结构破坏）E空间结构破坏
多选题蛋白质变性是由于（ ）。A氢键破坏B肽键断裂C亚基解聚D破坏水化层和中和电荷
单选题引起蛋白质变性原因主要是（）。A三维结构破坏B肽键破坏C胶体稳定性因素被破坏D亚基的解聚