蛋白质变性的本质是A.肽键断裂B.亚基解聚C.辅基脱落D.一级结构破坏E.空间结构破坏
蛋白质变性的本质是
A.肽键断裂
B.亚基解聚
C.辅基脱落
D.一级结构破坏
E.空间结构破坏
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8、蛋白质的变性是由于A.氨基酸组成的改变B.辅基脱落C.肽键的断裂D.空间结构的破坏
蛋白质变性的本质是
A.肽键断裂
B.亚基解聚
C.辅基脱落
D.一级结构破坏
E.空间结构破坏