编制食谱时，需严格要求每份食谱的能量和各类营养素均符合目标要求。（ ）
食谱编制的基本原则包括()。A、平衡膳食B、食物多样C、饭菜适口D、经济合理E、三餐能量分配合理
关于食谱编制原则不正确的是（ ）。A.保证营养平衡B.根据就餐对象的年龄合理分配餐次C.要以科学为依据，可以不考虑饮食习惯D.兼顾经济条件
关于食谱编制原则下列哪一项是错误的（ ）。A.保证营养平衡B.根据就餐对象的年龄合理分配餐次C.要以科学为依据，可以不考虑饮食习惯D.兼顾经济条件
幼儿膳食的编制与烹调()。 A.幼儿膳食的制定原则B.幼儿营养食谱的编制方法C.幼儿膳食的烹调D.幼儿辅食添加
食谱编制中，个人饭菜量的核定主要取决于（ ）的多少。
下列关于安全评价结论的编制原则的说法中，不正确的是（ ）。
编制食谱的原则中，哪项是不正确的（ ）。A.尽量采用多种多样的食物B.尽量包括全国各地生产的食物C.考虑进餐者的社会经济状况D.考虑饮食文化传统因素
下列哪项不属于行为干预范畴（）。A、实际操作B、案例研究C、编制食谱D、模拟示范E、个别指导
单选题以下哪项不是食谱编制的目的（）。A平衡膳食B合理营养C促进健康D吃香喝辣
单选题下列哪项不属于行为干预范畴？（ ）A实际操作B案例研究C编制食谱D模拟示范E个别指导
单选题下判编制食谱的原则中，哪项是不正确的（）。A尽量选用多种多样的食物B考虑进餐者的经济状况C应考虑个人的饮食习惯D尽量采用全国各地生产的食物
多选题食谱编制的工作程序有（ ）。A确定成人主食需要量B确定成人副食用量C成人一餐食谱编制D成人一日食谱编制E食谱的调整和评价