不同的团体包餐,其用餐()和人数不等。 A、标准不同、档次不同B、标准相同、档次相同C、标准不同、档次相同D、标准相同、档次不同
导游人员要提前落实本团当天的用餐．对午餐、晚餐的用餐地点、时间、人数、标准、特殊要求逐一核实并确认。 （ ）
对于旅游团在饭店以外的餐馆用餐，地陪应事先在（）方面对计调部门联系的餐馆进行核实。A.用餐地点B.用餐时间C.用餐酒水D.用餐人数E.用餐标准
旅游者在饭店外餐馆用餐结束后，地陪要向该餐馆填写的“餐饮费结算单”的主要项目有（）。A.实际用餐人数B.用餐标准C.用餐类别D.酒水数量E.旅游者反映
在旅游团抵达前，地陪要向餐厅落实团队的（）A:用餐人数B:餐饮标准C:用餐日期D:餐厅位置E:特殊要求
在旅游团抵达前，地陪要向该团用餐的餐馆了解落实情况，告知该团的（）。A.用餐人数B.餐饮标准C.酒水品牌D.用餐日期E.特殊要求
对于旅游团在饭店以外的餐馆用餐，地陪应事先核实地接社计调部门联系的()和特殊要求。A.用餐地点B.用餐时间C.用餐酒水D.用餐人数E.用餐标准
地陪带领旅游团在当地餐馆用餐完毕后，要填写“餐饮费结算单”。地陪在该结算单上应填写的内容包括（）。A.旅游团人数B.实际用餐人数C.用餐标准D.用餐情况E.饮用酒水数量
应按接待对象规定标准用餐，日常用餐标准为（）元/人/天。A、100B、120C、150D、200
对导游来说，提前落实用餐的（）是基本要求。A、时间B、方式C、地点D、标准E、人数
用餐服务礼仪是指（）A、了解游客需求B、巡视游客用餐情况C、提前落实用餐事宜D、引导游客人座就餐E、落实客人用餐标准
厨房必须密切关注宴会部门发出的各种客情信息，客情信息生要包括（）A、宴会的规格、宴会菜单、特殊要求、用餐日期、时间、人数B、宴会菜单、特殊要求、用餐日期C、宴会的规格、宴会菜单、用餐日期D、宴会的规格、用餐标准、宴会菜单、用餐日期、时间、人数
旅游者在饭店外餐馆用餐结束后，地陪要向该餐馆填写的“餐饮费结算单”的主要项目有（）A、实际用餐人数B、用餐标准C、用餐类别D、酒水数量E、旅游者反映
在旅游团抵达前，地陪要向该团用餐的餐馆了解落实情况，告知该团的（）。A、用餐人数B、餐饮标准C、酒水品牌D、用餐日期E、特殊要求
对于旅游团在饭店以外的餐馆用餐，地陪应事先在（）方面对计调部门重。的餐馆进行核实。A、用餐地点B、用餐时间C、用餐酒水D、用餐人数E、用餐标准
选择西餐台取决于（）。A、用餐形式、规格和人数B、用餐季节和就餐消费标准C、用餐形式、客人的身份和就餐消费标准D、用餐人数和用餐者的消费标准
餐厅预订员在接受客人预订时要跟客人确定订餐时间、用餐人数、联系人、联系方式及标准等，其中最要强调的是（）。A、订餐人姓名B、订餐标准C、用餐时间D、联系方式
多选题旅游者在饭店外餐馆用餐结束后，地陪要向该餐馆填写的“餐饮费结算单”的主要项目有（）A实际用餐人数B用餐标准C用餐类别D酒水数量E旅游者反映
多选题在旅游团抵达前，地陪要向该团用餐的餐馆了解落实情况，告知该团的( )。A用餐人数B餐饮标准C酒水品牌D用餐日期E特殊要求和注意事项
单选题厨房必须密切关注宴会部门发出的各种客情信息，客情信息生要包括（）A宴会的规格、宴会菜单、特殊要求、用餐日期、时间、人数B宴会菜单、特殊要求、用餐日期C宴会的规格、宴会菜单、用餐日期D宴会的规格、用餐标准、宴会菜单、用餐日期、时间、人数
多选题地陪带领旅游团在当地餐馆用餐完毕后，要填写“餐饮费结算单”。地陪在该结算单上应填写的内容包括（ ）。A旅游团人数B实际用餐人数C用餐标准D用餐情况E饮用酒水数量
单选题人日数是用被调查者一日三餐为标准折合的（）A用餐人数B用餐人次C用餐天数D标准天数
多选题用餐服务礼仪是指（）A了解游客需求B巡视游客用餐情况C提前落实用餐事宜D引导游客人座就餐E落实客人用餐标准
多选题在旅游团抵达前，地陪要向该团用餐的餐馆了解落实情况，告知该团的（）。A用餐人数B餐饮标准C酒水品牌D用餐日期E特殊要求
多选题对于旅游团在饭店以外的餐馆用餐，地陪应事先在（）方面对计调部门重。的餐馆进行核实。A用餐地点B用餐时间C用餐酒水D用餐人数E用餐标准
单选题餐厅预订员在接受客人预订时要跟客人确定订餐时间、用餐人数、联系人、联系方式及标准等，其中最要强调的是（）。A订餐人姓名B订餐标准C用餐时间D联系方式