为给儿童补铁,可用铁锅煮酸性食物。() 此题为判断题(对，错)。
为给儿童补铁,可用铁锅煮酸性食物。()
此题为判断题(对，错)。
相关考题：
经常下厨的人都知道不能用铁锅煮酸性食品，其原因是( )。A．酸性食品中的酸能溶解铁，从而生成低铁化合物，人吃后可引起中毒B．酸性食品在加热后可能变质，人吃后会引起腹泻C．酸性食品在铁锅中煮可能腐蚀铁锅，造成铁锅渗漏D．酸性食品一般不能煮食
菠菜是最好的补铁食物来源。