在一定范围内,可可脂的含量越高,巧克力制品() 。 A.定型快、光亮度高B.凝固点越高C.定型慢、有立体感D.熔点越高
在一定范围内,可可脂的含量越高,巧克力制品() 。
A.定型快、光亮度高
B.凝固点越高
C.定型慢、有立体感
D.熔点越高
相关考题:
根据《食品安全国家标准 巧克力、代可可脂巧克力及其制品》的规定,巧克力成分含量不足25%的制品不应命名为巧克力制品。( )