直链淀粉平均含有()个葡萄糖单元。 A、200~980B、500~1600C、2000~10000
直链淀粉平均含有()个葡萄糖单元。
A、200~980
B、500~1600
C、2000~10000
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下列内容关于直链淀粉性质,叙述正确的观点是( )。 A.含有直链淀粉相对较多的食物黏度大B.谷物中含的直链淀粉比例相对较大C.淀粉糊化之后的膨胀力和透明度相对较低D.直链淀粉发生糊化需要的时间较短
已知某时期整个国民经济中实际完成的货币收付总额为10000(单位略,下同),其中转账结算完成的为8000。若同时期现金流通速度为5次,则流通中现金平均流通量为()。A:2000B:1600C:200D:400
下列内容关于直链淀粉性质,叙述正确的观点是()。A、含有直链淀粉相对较多的食物黏度大B、谷物中含的直链淀粉比例相对较大C、淀粉糊化之后的膨胀力和透明度相对较低D、直链淀粉发生糊化需要的时间较短
关于淀粉,下列说法正确的是()A、淀粉的基本构成单元是果糖B、淀粉的最终水解产物是葡萄糖C、淀粉有直链淀粉、支链淀粉和抗性淀粉三种D、所有的淀粉均能够被消化吸收E、淀粉含量高的食物血糖指数较低
单选题关于淀粉,下列说法正确的是()A淀粉的基本构成单元是果糖B淀粉的最终水解产物是葡萄糖C淀粉有直链淀粉、支链淀粉和抗性淀粉三种D所有的淀粉均能够被消化吸收E淀粉含量高的食物血糖指数较低