“基准蛋白”一般是指( )蛋白。A.蛋类B.奶类C.肉类D.大豆

“基准蛋白”一般是指( )蛋白。

A.蛋类

B.奶类

C.肉类

D.大豆

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()属于优质蛋白质 A.肉类B.蛋类C.大豆蛋白D.谷类蛋白
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基准蛋白或足价蛋白一般是指______蛋白。 A.蛋类B.奶类C.肉类D.大豆
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“足价蛋白”一般是指( )蛋白。A.蛋类B.奶类C.鱼类D.禽类
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下列食物中蛋白质生物学价值最高的是（ ）。A.谷类B.肉类C.蛋类D.奶类
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“足价蛋白”一般是指()。A.蛋类B.奶类C.鱼类D.禽类
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蛋白质生物学价值最高的是A、谷类B、肉类C、蛋类D、奶类E、豆类
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蛋白质生物学价值最高的是A.奶类B.肉类C.豆类D.谷类E.蛋类
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评定食物蛋白质营养价值时，采用的参考蛋白是A.蛋类B.肉类C.鱼类D.奶类E.豆类
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1、下来哪种食物中蛋白质含量最高？A．肉类B．奶类C．水果D．大豆
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