（140 ~141题共用备选答案）A．肉类B．谷类C．蛋类D．牡蛎E．豆类140.铁的最好食物来源是141.蛋白质生物学价值最高的是
食物中蛋白质含量最高的是()A.奶类B.鱼类C.肉类D.豆类E.粮谷类
人体能量的主要食物来源是（ ）。A.谷类B.肉类C.蛋类D.奶类E.豆类
生物学价值最高的蛋白质存在于下列哪项食物中（ ）。A.谷类B.肉类C.奶类D.蛋类
蛋白质生物学价值最高的是A.肉类B.谷类C.蛋类D.牡蛎E.豆类
蛋白质生物学价值最高的是A.奶类B.肉类C.豆类D.谷类E.蛋类
A.豆类B.蛋类C.牡蛎D.谷类E.肉类蛋白质生物学价值最高的是
A.肉类、奶类、蛋类B.酒、豆类、肉类C.糖、油、酒D.谷类、豆类、水果E.糖、奶类、肉类植物性食品
A.肉类、奶类、蛋类B.酒、豆类、肉类C.糖、油、酒D.谷类、豆类、水果E.糖、奶类、肉类以动植物食品制作的食品
A.肉类、奶类、蛋类B.酒、豆类、肉类C.糖、油、酒D.谷类、豆类、水果E.糖、奶类、肉类动物性食品
相比之下食物蛋白质营养价值最低是（）.A、谷类B、奶类C、豆类D、肉类
蛋白质生物学价值最高的是（）。A、谷类B、肉类C、蛋类D、奶类E、豆类
人体能量的主要食物来源是（）。A、谷类B、肉类C、蛋类D、奶类E、豆类
下列食物中蛋白质生物学价值最高的是（）。A、谷类B、肉类C、蛋类D、奶类E、鱼类
钙的最好食物来源是（）A、谷类B、肉类C、蛋类D、奶类E、豆类
生物学价值最高的蛋白质存在于下列哪类食物中（）A、谷类B、肉类C、蛋类D、奶类
评定食物蛋白质营养价值时，采用的参考蛋白是（）A、蛋类B、肉类C、鱼类D、奶类E、豆类
食物中蛋白质含量最高的是（ ）A、奶类B、鱼类C、肉类D、豆类E、粮谷类
单选题人体能量的主要食物来源是（）A谷类B肉类C蛋类D奶类E豆类
单选题食物中蛋白质含量最高的是（ ）A奶类B鱼类C肉类D豆类E粮谷类
单选题下列食物中蛋白质生物学价值最高的是（ ）。A谷类B肉类C蛋类D奶类
单选题蛋白质生物学价值最高的是（）。A谷类B肉类C蛋类D奶类E豆类
单选题下列食物中蛋白质生物学价值最高的是（）。A谷类B肉类C蛋类D奶类E鱼类
单选题钙的最好食物来源是（）。A谷类B肉类C蛋类D奶类E豆类
单选题评定食物蛋白质营养价值时，采用的参考蛋白是（）A蛋类B肉类C鱼类D奶类E豆类