问答题膳食中抑制非血素铁吸收的主要因素有哪些？

问答题
膳食中抑制非血素铁吸收的主要因素有哪些？

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膳食中血红素铁的吸收率要高于非血红素铁。() 此题为判断题(对，错)。
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食物中的铁有两种形式即血红素铁，非血红素铁其中非血红素铁的吸收易受膳食中其他因素影响切吸收利用率低。()
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非血红素铁吸收率较高,不易受膳食中其他因素的影响。( ) 此题为判断题(对，错)。
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不利于非血素铁吸收的因素是()。 A、B族维生素B、植酸盐C、胃酸分泌过多D、动物肉类
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以下有关铁在体内的吸收正确的叙述是A．铁调素抑制铁的吸收B．铁的吸收主要发生在胃和空肠C．食物中的铁在肠腔内转变为Fe3+后吸收入细胞D．维生素C可抑制非血红素铁的吸收E．鞣酸可促进铁的吸收
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对铁的吸收起抑制作用的食物中不包括哪项（）A、咖啡B、茶C、膳食纤维D、葡萄糖
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膳食中抑制非血素铁吸收的主要因素有哪些？
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抑制膳食中的非血红素铁吸收的因素有（）。A、胃酸分泌过多B、维生素CC、维生素BD、植酸、草酸和单宁酸
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膳食中可直接被肠黏膜上皮细胞吸收的铁是（）。A、无机铁B、有机铁C、二价铁D、非血红素铁E、三价铁
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对非血红素铁的吸收有抑制作用的膳食成分是（）A、维生素CB、维生素BC、植酸盐D、肉类E、有机酸
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膳食中可直接被肠黏膜上皮细胞吸收的铁是（）。A、无机铁B、有机铁C、卟啉铁D、非血红素铁E、三价铁
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有关微量元素铁，下列哪些说法不正确（）A、食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大B、食物中的非血红素铁必须在胃酸作用下分解为亚铁离子后才能被吸收C、动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高D、铁缺乏可以影响神经行为
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有关微量元素铁，下列哪些说法是不正确的：（　）A、食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大B、食物中的铁必须在胃酸作用下分解为亚铁离子后才能被吸收C、动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高D、铁缺乏可以影响神经行为E、体内铁需要量对铁的吸收有影响
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缺铁性贫血病因（）。A、先天储铁不足B、膳食中易被吸收利用的铁较少C、膳食中妨碍铁吸收的因素较多D、膳食中能够促进铁吸收的因素较少
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膳食中血红素铁的吸收率要高于非血红素铁。
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下列选项中可以抑制铁吸收的因素有（）A、维生素DB、乳糖C、膳食纤维D、植酸E、草酸
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影响铁吸收的主要因素有哪些？
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膳食中抑制铁吸收的因素是（）。A、胃酸不足B、脂肪酸C、草酸D、植酸E、以上都是
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单选题膳食中可直接被肠黏膜上皮细胞吸收的铁是（）。A无机铁B有机铁C卟啉铁D非血红素铁E三价铁
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单选题抑制膳食中的非血红素铁吸收的因素有（）。A胃酸分泌过多B维生素CC维生素BD植酸、草酸和单宁酸
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单选题有关微量元素铁，下列哪些说法不正确（）A食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大B食物中的非血红素铁必须在胃酸作用下分解为亚铁离子后才能被吸收C动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高D铁缺乏可以影响神经行为
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单选题对非血红素铁的吸收有抑制作用的膳食成分是（）。A维生素CB维生素BC植酸盐D肉类E有机酸
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单选题能够降低非血红素铁的吸收利用程度的膳食成分是（　　）。ABCDE
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单选题膳食中可直接被肠黏膜上皮细胞吸收的铁是（）。A无机铁B有机铁C二价铁D非血红素铁E三价铁
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单选题对铁的吸收起抑制作用的食物中不包括哪项（）A咖啡B茶C膳食纤维D葡萄糖
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多选题缺铁性贫血病因（）。A先天储铁不足B膳食中易被吸收利用的铁较少C膳食中妨碍铁吸收的因素较多D膳食中能够促进铁吸收的因素较少
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判断题膳食中血红素铁的吸收率要高于非血红素铁。A对B错
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