膳食中可促进铁吸收的因素是( )A、抗坏血酸B、脂肪酸C、草酸D、植酸E、叶酸
食物中的铁有两种形式即血红素铁，非血红素铁其中非血红素铁的吸收易受膳食中其他因素影响切吸收利用率低。()
缺铁性贫血是幼儿期的常见病，其原因是（ ）。A.膳食铁主要以植物性为主，吸收率低B.牛奶含铁丰富，但摄入不足C.蛋黄含铁高，吸收率也高，但摄入少D.肉类中的铁易受膳食因素影响。
抑制膳食中非血红素铁吸收的因素包括__________。A.乳酸B.植酸C.草酸D.氨基酸E.抗坏血酸
对铁吸收起抑制作用的膳食因素是A.草酸B."肉因子"C.维生素DD.核黄素E.维生素C
对铁的吸收起抑制作用的食物中不包括哪项（）A、咖啡B、茶C、膳食纤维D、葡萄糖
抑制膳食中的非血红素铁吸收的因素有（）。A、胃酸分泌过多B、维生素CC、维生素BD、植酸、草酸和单宁酸
下列膳食因素中，哪一种不是铁吸收的抑制因素（）A、脂肪酸B、植酸C、草酸D、碳酸E、纤维素
膳食中可促进铁吸收的因素是（）。A、抗坏血酸B、脂肪酸C、草酸D、植酸E、碱性药物
对铁吸收起抑制作用的膳食因素是（）A、"肉因子"B、草酸C、维生素CD、核黄素E、维生素D
抑制膳食中非血红素铁吸收的因素有（）。A、胃酸分泌过多B、维生素CC、维生素BD、植酸、草酸和单宁酸
缺铁性贫血病因（）。A、先天储铁不足B、膳食中易被吸收利用的铁较少C、膳食中妨碍铁吸收的因素较多D、膳食中能够促进铁吸收的因素较少
膳食中可促进铁吸收的因素是（）A、抗坏血酸B、脂肪酸C、草酸D、植酸
下列选项中可以抑制铁吸收的因素有（）A、维生素DB、乳糖C、膳食纤维D、植酸E、草酸
单选题膳食中可促进铁吸收的因素是（）A抗坏血酸B脂肪酸C草酸D植酸E叶酸
单选题下列膳食因素中，哪一种不是铁吸收的抑制因素（）A脂肪酸B植酸C草酸D碳酸E纤维素
单选题抑制膳食中的非血红素铁吸收的因素有（）。A胃酸分泌过多B维生素CC维生素BD植酸、草酸和单宁酸
单选题膳食中促进铁吸收的因素是（）A植酸B维生素DC维生素CD乳糖
单选题对铁吸收起抑制作用的膳食因素是（）A肉因子B草酸C维生素CD核黄素E维生素D
多选题缺铁性贫血病因（）。A先天储铁不足B膳食中易被吸收利用的铁较少C膳食中妨碍铁吸收的因素较多D膳食中能够促进铁吸收的因素较少