以下哪项不是食品加工、贮存中产生的有害物质()A、龙葵素B、组胺C、亚硝胺D、苯并芘E、鹿花毒蕈

以下哪项不是食品加工、贮存中产生的有害物质()

  • A、龙葵素
  • B、组胺
  • C、亚硝胺
  • D、苯并芘
  • E、鹿花毒蕈

相关考题:

食品生产企业应建立记录制度,对食品生产中()等环节详细记录。A.采购、加工、贮存、销售B.采购、加工、检验、销售C.采购、加工、贮存、检验D.采购、加工、贮存、检验、销售

食品从生产、加工、贮存、运输、销售、烹调直至餐桌的各个环节,都有可能受到某些有毒有害物质污染,下列选项中哪一项不是上述环节中的污染物A、二甲基亚硝胺B、多环芳烃C、河豚毒素D、黄曲霉素E、大肠杆菌

食品中的危害主要来自()A、食品本身含有的或自身变化产生的有毒有害物质B、食品加工过程中产生的有害物质C、处界污染或加工引入D、食品加工过程中有意的加入

食品安全性毒理学评价可对下列哪项受试物进行毒理学试验()A、食品中天然存在的有毒有害物质B、在食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中使用的生物、化学物质和物理因素C、在食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中产生和污染的有毒有害物质D、以上都是

食品生产企业应当关注食品在加工过程中可能产生有害物质的情况,鼓励采取有效措施减低其风险。

下列属于化学性食物中毒常见原因的有()。A、食品中含有天然有毒物质,食品加工过程未去除。B、食品在加工过程受到化学性有毒有害物质的污染。C、食用有毒有害食品D、食品贮存不当。

运用食品安全实例,说明在食品加工过程中有毒有害物质的产生原因及控制措施。

以下哪项不是食品加工、贮存中产生的有害物质()A、龙葵素B、组胺C、亚硝胺D、苯丙芘E、鹿花毒蕈

以下各项不是食品加工、贮存中产生的有害物质的是()。A、龙葵素B、组胺C、亚硝胺D、苯并芘E、鹿花毒蕈

在食品加工、贮存过程中,应注意把生、熟食品分开。

以下哪项食品含有天然有毒有害物质,加工不当易引起食物中毒()。A、鱿鱼B、芹菜C、生豆浆D、豆腐

下列哪项为餐饮服务提供者预防细菌性食物中毒的关键控制点()A、避免熟食品在加工、贮存中受到各种病原菌污染B、控制好食品的加热温度和熟食品的贮存温度C、控制好熟食的存放时间,尽量当餐食用D、食品的加工量与加工条件相吻合,防止超过加工场所的承受能力加工

预防食物中毒的关键控制环节包括()。A、去除食品中的有害物质B、避免交叉污染C、控制加工温度D、控制加工和贮存时间

食品中可能存在的有害因素按来源有()。A、食品污染物B、食品中天然存在的有害物质C、食品添加剂D、食品加工、保藏过程中产生的有害物质

食品生产企业应建立记录制度,对食品生产中()等环节详细记录。A、采购、加工、贮存、销售B、采购、加工、检验、销售C、采购、加工、贮存、检验D、采购、加工、贮存、检验、销售

以下不是食品加工、贮存中产生的有害物质的是()。A、苯丙芘B、龙葵素C、亚硝胺D、组胺E、鹿花毒蕈

单选题以下各项不是食品加工、贮存中产生的有害物质的是()。A龙葵素B组胺C亚硝胺D苯并芘E鹿花毒蕈

判断题食品生产企业应当关注食品在加工过程中可能产生有害物质的情况,鼓励采取有效措施减低其风险。A对B错

单选题以下哪项不是食品加工、贮存中产生的有害物质()A龙葵素B组胺C亚硝胺D苯丙芘E鹿花毒蕈

问答题运用食品安全实例,说明在食品加工过程中有毒有害物质的产生原因及控制措施。

多选题下列属于化学性食物中毒常见原因的有()。A食品中含有天然有毒物质,食品加工过程未去除。B食品在加工过程受到化学性有毒有害物质的污染。C食用有毒有害食品D食品贮存不当。

单选题食品生产企业应建立记录制度,对食品生产中()等环节详细记录。A采购、加工、贮存、销售B采购、加工、检验、销售C采购、加工、贮存、检验D采购、加工、贮存、检验、销售

单选题以下哪项食品含有天然有毒有害物质,加工不当易引起食物中毒()。A鱿鱼B芹菜C生豆浆D豆腐

单选题以下不是食品加工、贮存中产生的有害物质的是(  )。A苯丙芘B龙葵素C亚硝胺D组胺E鹿花毒蕈

单选题以下哪项不是食品加工、贮存中产生的有害物质()A龙葵素B组胺C亚硝胺D苯并芘E鹿花毒蕈

多选题食品中可能存在的有害因素按来源有()。A食品污染物B食品中天然存在的有害物质C食品添加剂D食品加工、保藏过程中产生的有害物质

多选题食品中的危害主要来自()A食品本身含有的或自身变化产生的有毒有害物质B食品加工过程中产生的有害物质C处界污染或加工引入D食品加工过程中有意的加入