大豆油中富含亚油酸，单不饱和、多不饱和脂肪酸含量丰富，是非常好的多不饱和脂肪酸来源。（ ）
含不饱和脂肪酸多的的脂肪是：( )。A.鸡油B.黄油C.大豆油D.可可油
含不饱和脂肪酸多的脂肪是:()。A.鸡油B.黄油C.大豆油D.可可油
大豆油中不饱和脂肪酸高达50％以上的是（ ）。A.γ亚麻酸B.α亚麻酸C.亚油酸D.花生四烯酸E.E．PA．
大豆含不饱和脂肪酸高达A.35％B.45％C.85％D.65％E.70％
大豆的脂肪含量为15%～20%，不饱和脂肪酸高达A.70%B.75%C.80%D.85%E.90%
大豆油中不饱和脂肪酸高达50%以上的是A.花生四烯酸B.α亚麻酸C.EPAD.γ亚麻酸E.亚油酸
大豆的脂肪含量为15%～20%，不饱和脂肪酸高达（）A、70%B、75%C、80%D、85%E、90%
大豆油中，高达50%以上的不饱和脂肪酸是（）A、亚油酸B、花生四烯酸C、EPADD、HA
大豆油中脂肪酸含量高达85%的是（）。A、饱和脂肪酸B、单不饱和脂肪酸C、多不饱和脂肪酸D、不饱和脂肪酸E、亚油酸
C18：2，n-6表示该脂肪酸（）A、含2个不饱和双键B、含6个不饱和双键C、有18个不饱和双键D、为单不饱和脂肪酸E、属于中短链脂肪酸
大豆油中，高达50%以上的不饱和脂肪酸是（）A、亚油酸B、花生四烯酸C、EPAD、DHAE、α-亚麻酸
大豆油中不饱和脂肪酸高达50%以上的是（）A、γ亚麻酸B、α亚麻酸C、亚油酸D、花生四烯酸E、EPA
碳链中只含一个不饱和双键的脂肪酸称为（）A、脂肪酸B、多不饱和脂肪酸C、单不饱和脂肪酸D、饱和脂肪酸E、反式脂肪酸
大豆含不饱和脂肪酸高达（）A、70％B、65％C、35％D、85％E、45％
含不饱和脂肪酸多的脂肪是（）A、鸡油B、黄油C、大豆油D、可可油
下列含不饱和脂肪酸高的油脂是（）。A、花生油B、大豆油C、芝麻油D、以上都是
单选题大豆含不饱和脂肪酸高达（）A70％B65％C35％D85％E45％
判断题大豆油中富含亚油酸，单不饱和、多不饱和脂肪酸含量丰富，是非常好的多不饱和脂肪酸来源。（ ）A对B错
单选题大豆油中，高达50%以上的不饱和脂肪酸是（）A亚油酸B花生四烯酸CEPADDHA
单选题大豆油中脂肪酸含量高达85％的是（）A饱和脂肪酸B单不饱和脂肪酸C多不饱和脂肪酸D不饱和脂肪酸E亚油酸
单选题大豆油中不饱和脂肪酸高达50%以上的是（）.Aγ亚麻酸Bα亚麻酸C亚油酸D花生四烯
单选题大豆油中不饱和脂肪酸高达50%以上的是（ ）。A花生四烯酸Bα亚麻酸C亚油酸Dγ亚麻酸E二十二碳六烯酸
单选题大豆的脂肪含量为15%～20%，不饱和脂肪酸高达（）A70%B75%C80%D85%E90%
单选题大豆油中不饱和脂肪酸高达50%以上的是（）Aγ亚麻酸Bα亚麻酸C亚油酸D花生四烯酸EEPA
单选题大豆油中，高达50%以上的不饱和脂肪酸是（）A亚油酸B花生四烯酸CEPADDHAEα-亚麻酸