人体营养状况的测定和评价，一般是通过（ ）进行综合的评价。
人体烟酸营养状况的评价指标有( )。A．红细胞NAD含量B．尿中黄尿酸含量C．尿负荷实验D．尿中4-吡哆酸含量E．尿中2-吡啶酮／N-甲基烟酰胺比值
人体营养状况测定和评价（20分）某居民疑有骨软化病，请您设计一个方案对其进行营养状况评价与判别。
人体体格测量是评价（）的综合观察指标。常用指标有体重、身高、皮褶厚度及上臂围等，其中以体重、身高最为重要A.营养状况B.身体状况C.学习状况D.体格状况
人体营养状况综合评价包括（）A、膳食调查B、人体体格测量C、营养知识评价D、实验室检测E、营养不足或缺乏的临床检查
不能用于烟酸营养状况评价的是（）A、空腹尿中N甲基烟酰胺和肌酐含量比值测定B、测定烟酸的代谢产物C、2-吡啶酮/N-MN比值D、红细胞中NAD/NADP比值E、烟酸当量测定
下列哪项不能用于烟酸营养状况评价（）。A、红细胞中NAD/NADP比值B、空腹尿中N1甲基烟酰胺和肌酐含量比值测定C、2-吡啶酮/N1-MN比值D、测定烟酸的代谢产物E、烟酸当量测定
可用尿负荷实验结果评价人体营养状况的维生素是（）。A、维生素B1B、维生素CC、烟酸D、维生素B2
用以评价婴儿营养状况的指标有（）A、腰围B、胸围C、臀围D、头围E、上臀围
指数评价法是指利用人体各部分比例关系，借助数学公式编成指数，用以评价发育水平、体型、体质和营养状况的方法。
营养状况不能用尿负荷试验进行评价的是（）。A、钙化醇B、硫胺素C、核黄素D、抗坏血酸E、烟酸
人体营养状况评价不包括（）A、膳食调查B、临床生化检测C、个人经济状况调查D、人体测量
反映机体营养状况最常用的人体测量指标有（）、（）和皮褶厚度。
可用尿负荷试验结果评价人体营养状况的维生素是（）A、维生素B1B、维生素CC、烟酸D、维生素B2E、生育酚
人体烟酸营养状况的评价指标有（）A、红细胞NAD含量B、尿中黄尿酸含量C、尿负荷试验D、尿中4-吡哆酸含量E、尿中2-吡啶酮/N-甲基烟酰胺比值
单选题不能用于烟酸营养状况评价的是（）。A空腹尿中N甲基烟酰胺和肌酐含量比值测定B测定烟酸的代谢产物C2－吡啶酮／N－MN比值D红细胞中NAD／NADP比值E烟酸当量测定
多选题人体烟酸营养状况的评价指标有（）A红细胞NAD含量B尿中黄尿酸含量C尿负荷试验D尿中4-吡哆酸含量E尿中2-吡啶酮/N-甲基烟酰胺比值
单选题人体体格测量是评价（ ）的综合观察指标 。常用指标有体重 、身高、皮褶厚度及上臂围等 ，其中以体重、身高最为重要。A营养状况B身体状况C学习状况D体格状况
多选题可用尿负荷试验结果评价人体营养状况的维生素是（）A维生素B1B维生素CC烟酸D维生素B2E生育酚
填空题人体营养状况评价的内容包括（）和（）两个方面。
单选题营养状况不能用尿负荷试验进行评价的是（）A钙化醇B硫胺素C核黄素D抗坏血酸E烟酸
判断题指数评价法是指利用人体各部分比例关系，借助数学公式编成指数，用以评价发育水平、体型、体质和营养状况的方法。A对B错